炸酱面配料:手擀面300克、五花肉300克、葱20克、姜10克、胡萝卜1根、豆芽100克、黄瓜1根、料酒20克、黄酱30克、甜面酱15克烹饪步骤:1.五花肉切肉丁备用2.碗中倒入黄豆酱、甜面酱、净
首先我们要准备好一个大盆子,把腐竹折成一小段一小段的,放入里面。然后在盆子中加入较多的温水。水的温度用手摸起来微微热就可以了。光用温水来泡腐竹的话,估计要用十五分
【杏鲍菇炒牛腩】食材:杏鲍菇、牛腩、辣椒、生姜、八角、香葱、油、盐、料酒、生抽、生粉。1、牛腩浸泡洗净,放电压锅焖煮40分钟后,捞起沥干切片。红辣椒洗净滚刀切片,香葱
很多地方在过年期间都有吃小酥肉的习俗,一是因为小酥肉好吃!因为在过去物料相对匮乏,过年的时候吃小酥肉既解馋又美味!尤其是第一顿吃不完,第二顿蒸一蒸,或者是烩上一锅
这道菜,用的是猪前腿肉,菜品胜在焦嫩浓香,而要达到这种效果,就少不了这个步骤,先是猪肉一斤切成方形,抹以黑胡椒酱腌制备用,腌制的意义在于入味,入味需要时间,而后入
准备食材胡萝卜1/3个豌豆60g干香菇6个青椒1个红椒1个蒜2瓣酱油1汤匙淀粉1茶匙盐1/4茶匙制作步骤1.首先我们准备所有的食材。2.香菇最好提前泡发,这样比较省时间。3.我们把香菇切片。
素食烧烤不光好吃,做法也相对简单,不一定要去夜宵摊上买,在家也能轻松制作,这也是我喜欢它的原因,因为外面的东西总归是没有自己做的那么干净,今天我就给大家分享如何在
【凉拌海带丝】1、盐渍海带放入清水中浸泡几个小时,然后卷起来切成细丝儿。胡萝卜一小节,同样切成细丝备用。干红辣椒两根,掰开后去籽,大蒜切成蒜蓉,大葱切成葱末。2、锅中
【凉拌黄瓜】材料:黄瓜辅料:大蒜、小米辣调料:味极鲜、香醋、食盐、白糖、香油做法:1.准备三根鲜嫩的黄瓜切去头尾,然后用力把黄瓜拍散,拍散后的黄瓜口感要比切片的更爽脆
三鲜饺子馅配料:韭菜1小把、青虾仁11个、鸡蛋3个、姜末1小撮、香油适量、盐适量、五香粉1克、白胡椒粉1克、料酒少许、黑木耳1小撮、花生油适量烹饪步骤:1.准备食材:洗净韭菜,
【南瓜椰蓉球】制作配料:南瓜1小块糯米粉适量豆沙适量椰蓉适量白糖适量制作方法:1、南瓜切成薄片,隔水上锅蒸熟,加入适量白糖,然后压碎;2、分次加入糯米粉,拌成面絮状后
现在市场上的鲤鱼,肚子里能见到鱼籽的太少了,那为什么肚子还会那么大呢?是因为在人工饲养的过程中,喂养了大量高脂肪饲料,来让鲤鱼快速长膘。一般肚子大的鲤鱼,鱼肚子里
主要食材:青菜,鸡蛋,西红柿具体做法:青菜洗干净,鸡蛋打散备用。西红柿用火烧一下,去掉外皮切碎。起油锅,把西红柿倒进去,翻炒几下,烧汤的话我一般不会炒太稠,简单翻
而西红柿炒鸡蛋不管它的颜值或者是味道都是非常的受欢迎,当然了,西红柿炒鸡蛋可以拌着米饭吃,也可以拌着面条吃,都是非常美味的。其实不瞒朋友们笑话。每次只要我自己一个
说到螃蟹,应该是一种很常见的海鲜,很多的人都会喜欢的一种海鲜,我们平时吃螃蟹的时候可能都是在外面吃的,但是最近几年,都会自己将螃蟹买回去自己做,吃螃蟹的方法是有很