准备食材

　　胡萝卜1/3个豌豆60g干香菇6个青椒1个红椒1个蒜2瓣酱油1汤匙淀粉1茶匙盐1/4茶匙

　　制作步骤

　　1. 首先我们准备所有的食材。

　　2. 香菇最好提前泡发，这样比较省时间。

　　3. 我们把香菇切片。

　　4. 豌豆焯水2分钟就可以出锅了。

　　5.准备一些水淀粉。

　　6. 把副菜备好，当然了还有我们主要的胡萝卜。

　　7.起锅烧油，爆香蒜蓉。

　　8. 然后把胡萝卜和香菇爆炒一下。

　　9. 随后加入豌豆。

　　10. 放入辣椒继续爆炒。

　　11. 来点酱油继续翻炒。

　　12. 来一丢丢盐。

　　13. 倒入我们准备好的水淀粉。

　　14. 清炒收汁，准备起锅。

　　15.是不是看上去非常完美啊？

　　这样的一道蔬菜，非常的有食欲，担心晒黑的小伙伴可以多多吃一些，怎么样？大家学会这道菜的做法了吗