如何轻松选购好茶叶?专家教你“三评18分”判断
发布时间:2019-04-20 10:02来源: 未知“茶无下品,可口为珍”,面对浩繁的茶叶生制作企业与品牌,以及品格差距较大的茶产品,消费者在选购茶叶时屡屡无所适从以致还会堕入消费骗局。再加之千茶万口难以抗衡,一直以来,市场上不足一个权势巨子、专业、好哄骗的入门级果决规范。翌日,福建省茶家出产研讨会副会长、裕园茶品牌开创人林扬闻提出“茶叶三评18分”极简评判法,测验考试正手网购茶叶的消费者提供一个简单的果决东西。
具体法子以下:
一评、手抓眼瞧(6-0分)
手抓:一抓一掂量,安稳有厚重感者,为上(3分);紧致者,为中(2分);扎手重空者,为次(0分)
眼瞧:形色新鲜者,为上(3分);形色不均者,为中(2分);形色黯淡者,为下(0分)
二评、鼻闻舌动(5—-2分)
清是一切好茶的基础底细,香是好茶的最天然属性。
水香一体,水即香、香即水者,佳境(5分);
水带香、香溶于水者,为上(4分);
水上飘香者,为次上(3分);
无香气者,为平(0分);
有异味杂味不盘点者,居下(-2分);
三评、吻喉回韵(1-7分)
端起茶汤,徐徐喝下,慢慢回韵,用唐代卢仝七碗茶歌境地回韵评判:
一碗喉吻润(1分);
二碗破孤闷(2分);
三碗搜枯肠,惟有笔墨五千卷(3分);
四碗发轻汗,平生不服事,尽向毛孔散(4分);
五碗肌骨清(5分);
六碗通仙灵(6分);
七碗吃不得也, 唯觉两腋习习清风生(7分);
购置决策
以上三个方面的分数加起来即为极简评判得分,满分18分。依据实践得分:0-6分不建议买;7-12分可以或许买(代价高低是选择能否购买的需要参照);13-18分赞成买(价值作为参照,但已不会买错)。