6道年夜饭的硬菜，提前做好，加热一下更好吃
第一道硬菜：特色熏鱼，选用3斤以上的大鲅鱼肉，洗净后切成大段，加入花椒，香叶，八角，料酒，味极鲜，老抽，葱姜丝，多一些的五香粉，腌制4小时入味捞出，油锅烧热，花椒、八
2022-01-21 18:17:05麻婆豆腐最正宗的做法介绍
准备食材：豆腐，大蒜，生姜，瘦肉，食盐，食用油，豆瓣酱，老干妈，豆豉，白糖，鸡粉，十三香，老抽，花椒粉，淀粉，花椒油。首先把买回来的新鲜豆腐放入清水中浸泡十分钟，
2022-01-20 20:49:54陈醋、白醋、香醋、米醋到底有什么区别？
白醋：白醋是由糯米酿造而成的，是由糯米先酿造成酒精，再由酒精酿造成醋酸，白醋也就诞生了。白醋颜色清淡，一般做糖醋口味的菜肴用到的都是白醋。炒菜的时候，炒肉片时候可
2022-01-20 20:49:30这4种鱼可能是细菌和重金属最爱
1、大型深海食用鱼类如今人们的生活条件好了，都开始懂得享受生活，但以前一些不容易吃到的食物，现在也能够轻而易举的吃到了比如深海中的大型食用鱼，像曾经很多上流人士，就
2022-01-20 20:49:09豆角粒炒鸡蛋，女人常吃美容补血
鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，具有提高人体免疫力、抗衰老的功能。还可
2022-01-20 20:48:43藕带炒猪肚制作步骤分享
材料：藕带250克，猪肚250克，青红椒50克，泡椒适量，蒜姜片10克。调味料：蚝油5克，酱油10克，鸡粉2克，盐适量，胡椒粉和麻油少许。详细制作：1.把藕带清洗干净后，用刀切成小段待
2022-01-20 20:46:05蔬菜卷制作方法分享
食材：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、豆腐皮、淀粉、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。做法：1、准备一把菠菜，2个鸡蛋，一根胡萝卜，2张豆腐皮。2、胡萝卜洗净，用刀将胡萝卜切成细丝，2个鸡蛋打
2022-01-20 20:45:28花生怎么吃才能把营养给留下来
最适合花生的吃饭就是煮。花生被煮过能让身体更加容易吸收这些营养，并且因为煮过的花生还保留着红衣，这种东西可是能够使我们的凝血速度加快。还有就是花生被煮过以后也不会
2022-01-20 20:44:57腌“水晶糖蒜”的秘制配方介绍
配方：大蒜5斤，冰糖250克，雪碧1000ml，凉白开250ml，食盐120克，白醋40克。做法：1、选择新鲜的大蒜，把外皮剥掉，只留最里层的一层，剪掉大蒜尾和大蒜根，然后用清水清洗两遍，放
2022-01-20 20:44:25脆皮花生加了糯米粉，更加酥脆了
【脆皮花生】所需食材：花生300g，面粉40g，糯米粉40g，盐适量，五香粉适量详细做法和步骤：1、买回来的花生，先用清水清洗一下，毕竟自己吃，洗干净了，吃起来才更放心。洗好的花
2022-01-20 20:43:50脆皮五花肉做法介绍，焦香酥脆
【脆皮五花肉】主料五花肉：500辅料酱油：适量；蚝油：适量；盐：适量；小苏打：适量；姜：适量；葱：适量；料酒：适量具体步骤第一步带皮五花肉洗净，锅内放姜片。葱断煮15分钟
2022-01-20 20:42:36经常吃煎鸡蛋，真的有助于健康吗？
鸡蛋营养价值丰富，一个鸡蛋就含有大约7克蛋白质，人体所需的全部8种必须氨基酸以及丰富的卵磷脂，所以每天吃鸡蛋有助于健康，但是煎鸡蛋真的不好。说到煎鸡蛋，最先离不开油，
2022-01-20 20:41:58红豆薏米甜酒酿做法步骤
【菜名】：红豆薏米甜酒酿【食材清单】：红豆，薏米，红枣，冰糖，甜酒酿，纯净水。【烹饪步骤】：1、红豆还有薏米要用清水提前浸泡一个晚上，天气要是热的话就放进冰箱里面冷
2022-01-20 20:41:15红烧排骨的秘诀分享，排骨香软入味
在做红烧排骨之前，首先需要准备好小排，大蒜，生抽，生姜，老抽，淀粉，蚝油，胡椒粉，食用盐，料酒，大葱等食材调料，这些食材调料的量可根据排骨的量进行确认。准备好食材
2022-01-20 20:39:46牛奶蜂蜜馒头做法分享
【牛奶蜂蜜馒头】【用料】：面粉750克，牛奶370克，蜂蜜20克，酵母7.5克【做法】：牛奶倒入和面桶中，倒入酵母搅拌均匀再倒入蜂蜜搅拌均匀将面粉倒入，开启和面程序，如果没有机器
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