简单介绍清蒸鲈鱼的做法，清蒸鲈鱼的制作步骤
清蒸鲈鱼的做法是非常简单的，只需要准备一条新鲜鲈鱼，葱姜蒜，料酒，蚝油，生抽。首先要处理一下鲈鱼，在买鱼的时候可以让老板帮忙将鱼鳞刮干净，去掉鱼鳃里面的内脏。拿回
2022-01-17 21:04:26百吃不厌的几道家常菜分享，美味又健康
干煸土豆肉片食材：土豆1个、五花肉1小块、小米辣2个、红椒1个做法：1、土豆清洗干净，去皮，切薄片，放入清水中浸泡清洗，去除多余的淀粉；2、五花肉切薄片，小米辣切圈，大蒜
2022-01-17 21:03:42特解馋的下饭菜推荐，肥而不腻
香辣鸡脆骨用料主料鸡脆骨600克辅料干辣椒20克花椒5克熟白芝麻10克生抽2勺老抽半勺白酒（料酒）1勺盐1小勺糖1小勺姜1小块蒜3瓣做法1.备料2.先腌制鸡脆骨，加一小勺盐，一小勺糖3.一勺
2022-01-17 21:03:03熬猪油多加这一步，猪油又香又奶白
这一步就是在猪板油下锅前，先用食盐将其好好搓洗一遍，这样既能去除猪板油表面的异色异物，使猪油熬出来颜色奶白不发黑，闻起来更香，同时食盐又有抑菌的效果，所以熬好的猪
2022-01-17 21:02:25焖板栗简单制作方法分享
做法1.将板栗清洗干净，沥干水分2.用剪刀在板栗的头上剪出“十”字型（注意安全哦）装入锅中3.开小火，慢慢升温，中间不开盖子，每隔3分钟摇晃几次锅子，可以使板栗受热均匀4.这
2022-01-17 21:01:29炒糖色的技巧，炒糖色有哪些方法
快过年了，很多人都要做一些红烧菜，比如红烧肉、红烧排骨等，寓意新的一年红红火火，而且口感软糯，味道鲜甜，全家人都爱吃。红烧菜颜色好不好，主要看用什么上色。如果用老
2022-01-17 21:00:41清蒸鲈鱼，鱼肉腌好之后，千万别直接上锅蒸
今天小编要和大家分享的，是平时大家在家吃鱼时，最常做也最爱吃的一道菜——清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼虽然听上去是一道非常清淡的菜品，很多人听名字就会觉得没食欲，但其实鱼肉肥
2022-01-17 20:59:56泡发香菇，香菇应该用冷水泡发，还是热水泡发
香菇素有“山珍”之称，营养丰富，对人体十分有益，尤其是香菇中独有的甘露醇，经过紫外线的照射，会转变成维生素D2，能够增强人体的免疫能力，对于孩子来说，还能够促进骨骼和
2022-01-17 20:59:13正确的炒莲藕的方法简单介绍
炒莲藕的时候之所以会出现颜色发黑的问题并不是因为莲藕变质了，或者说是莲藕有一定的问题，大家还是一样的可以放心的吃的，只不过看上去并不是特别的美观而已，莲藕颜色发黑
2022-01-17 20:58:34拌蔬菜肉馅时，肉和菜到底要不要分开腌制？
平时做纯肉馅或者纯菜馅时，都不用考虑这个问题，因此拌蔬菜肉馅时，这个问题很多人也没注意，也是直接将所有馅料，混到一起进行腌制，这样的做法并不是最佳的，难怪做出来的
2022-01-17 20:57:49快过年了，教你做锡纸鲈鱼，做法简单，鲜嫩多
鲈鱼是生活中常见的食物，它的做法比较多，大多数朋友都喜欢红烧鲈鱼吃，因为红烧鲈鱼，吃起来鲜嫩又多汁，鲈鱼吸收了料汁的香味，搭配米饭、馒头，或者是当成下酒菜，深受家
2022-01-17 20:57:08干豆角扣肉的做法，一盘都不足吃
【干豆角扣肉】——所需食物——五花肉360克，干豆角100克，米酒10克，八角1个，蒜头3个，老抽王15克，八角茴香2克，良姜1片，盐5克，木薯淀粉3克，植物油25克。制做流程：1、买回去
2022-01-17 20:55:36小炒鸡腿肉做法简单介绍
食材：鸡腿肉（2只）约250克；青蒜杆150克；二荊条5根；小米辣8根；酱油，陈醋，胡椒粉各适量；生粉，盐，鸡粉辣椒油各适量；大蒜3粒实践：1，鸡腿去骨头，洗净，切小粒用黑胡椒，
2022-01-17 20:54:42家庭版披萨详细的制作步骤和注意事项
面粉不蒸馒头包子，双手一按、叉子一叉，家庭版披萨出锅了！一般我们的披萨都是在外面吃到的，价格可不便宜，其实在家里也是可以做的，成本低，又卫生宝妈们一定要学会做这个
2022-01-17 20:54:01土豆加鸡蛋，简单的土豆饼制作方法
准备的食材：土豆3个，鸡蛋2个，火腿一个，小葱，土豆淀粉200克，来看看做法，土豆洗干净，切成小块或者片状，放入盘中备用放入锅中，把土豆蒸软，然后拿出来稍微放凉，打入鸡蛋
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