材料：里脊肉、菠萝、青红椒、蒜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、淀粉、油、洋葱、番茄酱、白糖、白醋做法：1、菠萝切块，用淡盐水泡一下；青、红椒分别切菱形片；2、里脊肉切

【茄汁鲜藕片】主要成分鲜藕：200个；番茄：80姜：适量；盐油食用油：1勺；盐：适量；大葱：适量具体步骤1.准备莲藕、西红柿、姜、韭菜。2、鲜藕去皮、洗净、切片；西红柿洗净，

在过去，我们就爱里就喜欢自己常常挑选鸡蛋来腌制咸鸡蛋吃。咸鸡蛋的味道是非常的鲜美的，蛋白地方非常的嫩，一切开的时候就可以看到蛋黄都流油了，色泽看着就很好看，能够引

先准备好食材：猪肥肠1斤、青椒红椒各1个、黄椒1个、大蒜4瓣、生姜1小块、小米辣2个；配料需要酱油、淀粉，食盐，味精、蚝油、花生油、料酒都是适量即可。先把猪肥肠处理干净和

准备食材，五花肉，大葱，生姜，大蒜，八角，桂皮，香叶，冰糖，食盐，老抽，生抽，料酒，胡椒粉。第一步要将买回来的新鲜的五花肉清洗干净，然后切成大小均匀的小方块。切好

1.鸡肉应该在水中浸泡30分钟在家煮鸡汤时，最好选择老鸡。普通3黄鸡也可以，但营养价值比老鸡略低。让屠夫把鸡肉切成小块，用清水洗两次。在清洗干净的鸡肉上撒上一勺精盐，再加

鱼类是生活当中十分常见的一种食材，不仅做法多种多样，鱼类的品种也是非常多的，主要分为了淡水鱼和海水鱼。虽然这两种鱼吃起来的口感差不多，但是营养价值却相差很大，并且

首先将带鱼处理干净，鱼头和鱼尾巴我一般都是直接剪掉不要的，鱼肚里的内脏和黑色的膜也要处理干净，它们的口感都特别腥，如果处理不干净，做出的鱼也会特别腥！带鱼表面的银

现在人们的生活条件是越来越好了，肉食可以说是我们经常见到的一种美食，不像以前我们只要吃饱就可以了，因为现在人们的口味也是非常的挑剔，所以我们在吃肉食的时候，最注重

食材准备：青鱼1条、白萝卜半个、姜片适量、香菜1根辅料：菜籽油、黄酒1勺、盐、白胡椒粉制作过程：1、青鱼一条冲洗干净，把鱼肉片下来以后，鱼骨剁成小块，鱼头这些也一起放进

说到鸡翅，相信不少人喜欢吃。鸡翅的口感细腻，又是十分百搭的食材，更是深受孩子们喜爱。每当路过肯德基时，孩子总爱买上几对解馋，不然就吵着不肯走。相比起店内的烤翅，我

首先要准备好所用到的食材，牛肉，生姜，鸡蛋清，酱油，芹菜。接下来把这些食材全部都准备好之后，把牛肉给姜洗干净，切成一片一片的，放到碗里面进行腌制，在腌制的时候里面

拌饺子馅时，到底是先放盐还是先放油？很多人都错了，早知早受益！喜欢吃饺子的朋友们一起往下看，现在我将饺子馅的过程全部教给你们，一定要收藏好了，等到过年的时候，肯定

做好的麻球圆又鼓，原本一团小小的糯米团子，可以做出一个大它三四倍的油果子，看着大，可里面确实空心的，外面的糯米团变成包裹着各种馅料的一层酥脆的皮，外皮还带着芝麻的

【糖醋黄花鱼】主要成分黄花鱼：500；花生油：500葱：适量；大蒜：适量；番茄酱：适量；料酒：适量；花椒：适量；盐：适量；糖：适量；醋：适量；香油：适量第一步先把鱼洗净，