现在人们的生活条件是越来越好了，肉食可以说是我们经常见到的一种美食，不像以前我们只要吃饱就可以了，因为现在人们的口味也是非常的挑剔，所以我们在吃肉食的时候，最注重的就是肉的颜值和味道。我们经常吃肉食的时候，基本上都是将肉炒着吃，炖着吃或者是煮着吃。

　　但是由于自己在家做的不好吃，所以一般都会去饭店买着吃，但是我觉得经常在外面买着吃的话，一般家庭肯定是接受不了的，由于肉食的做法有很多种，但是相信很多人都非常喜欢吃炖肉，我们在炖肉的时候，不仅能吃到美味爽口的肉，而且还能喝到鲜味多汁的汤。

　　我们在炖肉羊的时候里面基本上都会放入八角，香叶等等大料，这样炖出来的时候确实是非常的美味，但是想要肉的味道更加的更加的入味，我们可以再加入这种香料。今天跟大家分享不管炖啥肉，再加“这1种”香料，那么肉的味道会更香更嫩更入味！喜欢吃炖肉的朋友们一起往下看。

　　今天我们就具体说一下平常你们最喜欢吃的猪肉吧，因为猪肉的价格是非常的实惠，所以很多人都非常喜欢吃，我们先将猪肉清洗干净之后，切除大小均匀的块，然后锅中加入适量的水，将肉块放入锅中进行焯水，焯水的过程中里面加入姜片和葱段。焯水之后，将猪肉块捞出来。放入另一个干净的锅中。

　　你们加入适量的水，同时再加入花椒，香叶，白芷，桂皮，草果和葱段，大火煮开之后，转为小火，炖上45分钟，最后加入盐，鸡精，胡椒粉，酱油和白酒，再用小火炖上10分钟之后就可以。不管炖啥肉，再加白芷这1种香料，那么肉的味道会更香更嫩更入味！