红烧羊肉食材:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙,做法:1.将羊肉洗净,漂净血水
吃3样1、腊八粥腊八粥是腊八节的“官方指定”食品,腊八粥是由佛粥演变而来,腊月初八本是佛祖释迦牟尼成道之日,各寺院都用香谷和果实煮粥供佛,并送给门徒和善男信女们。人们
所需食材:竹笋、口蘑所需配料:大蒜、盐、耗油具体步骤:步骤一:提前准备好所有食材,清洗干净。步骤二:把竹笋清洗干净之后,需要把竹笋的皮削掉,一般情况竹笋的根部比较
砂锅煲牛腩冬天,吃猪羊肉不如吃它,上锅一煲滋补又保暖,常吃告别手脚冰凉,猪肉吃起来比较油腻还容易嚼不烂,羊肉膻腥味太大,家人都不喜欢吃,大家在做菜的时候可以换成牛
炝拌金针菇做法1.金针菇切去根部2.淡盐水洗净3.青椒胡萝卜切丝4.锅内放水。烧开后将金针菇放入焯水一分钟5.胡萝卜青椒也下水随机捞出6.三样食材放盆内待用7.调料碗内放入盐,五香面
韭苔炒鱿鱼【食材准备】:鱿鱼250克,韭苔200克,大蒜四瓣儿,生姜一小块儿,食盐,白醋,白糖,生抽,胡椒粉,香油,味精,湿淀粉各适量。【具体做法及步骤】:1.水发鱿鱼清洗干
麻辣水煮肉食材猪肉、莴笋尖、蘑菇、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、盐、油、料酒、胡椒、淀粉。做法1、干辣椒花椒备好待用,葱姜蒜切好备用。将猪肉切成薄片,把切好的肉用淀粉,
辣炒花蛤食材:花蛤400g、麻辣酱适量、红尖椒适量、姜适量、蒜适量、香葱适量做法:1、买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙;姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段;2、热锅冷油,小
其实做法非常简单,用时不到十分钟就能完成这道美食,葱油拌面主要的食材就是小葱,将小葱中的葱油全部炸出,再加入相应的调料,炸好之后,淋在面条上,一道美味的食材就出锅
一说到猪连铁,我想也许很多人都不知道猪连铁是什么,猪连铁就是是猪横脷,是猪的脾脏,形状和猪舌头差不多,颜色是深红色,长又窄,猪连铁只是一个方言,猪连铁的营养是非常
很多人在炖鸡或者炖肉的时候,第一步都会焯水,用这个方法来去血水,其实焯水会让肉里的营养成分流失,特别是炖排骨汤和鸡汤的时候,咱主要喝的就是汤,经过焯水流失了很多营
木耳菜除了钙和铁以外,含有丰富的维生素,磷营养元素,其口感鲜嫩、清香脆口、但是脾胃凉的人和孕妇不介意食用,更是被人们称为“补脑菜”。健康搭配:木耳菜+鸡蛋:木耳菜和
干锅土豆片食材:五花肉200克、圆土豆5个、洋葱半个、青红辣椒2根、香菜2根、豆豉豆瓣酱各1大勺、干花椒10粒、姜、蒜适量、生抽适量、老抽适量、盐1小勺、料酒1勺、鸡精1小勺、孜
麻辣鱼泡食材:鱼泡300克,青辣椒2个,红辣椒1个,香菜适量,葱适量,老姜适量,大蒜适量,花椒粒适量,白糖适量,豆瓣酱适量,生抽适量,盐适量,植物油适量做法:1、提前将原
食材:土豆,干辣椒,红椒,青椒,葱,姜,蒜,白醋,首先我们要把土豆洗干净,切成土豆丝,有些人切不成细丝怎么办,教大家一招,可以用擦丝器,这样土豆丝会很细。用水清洗