豆腐是我们生活中最常见的豆制品，又称水豆腐。由于豆腐可以常年生产而且不受季节限制及制作工艺比较简单，因此在蔬菜生产的淡季，我们经常食用豆腐调味生活。不同食材制作出

第一次听说黄喉的时候，一直以为这是牛喉，但是吃过后才发现，不仅仅不是，实际上这玩意和喉就没有一点关系。黄喉——泛指猪或者牛的心血管。所以，以后不要再以为吃多了唱歌

第一种就是醋炒芹菜时是不可以和醋一起搭配来食用的。醋里含有的醋酸是一种弱酸，在炒菜时醋酸会破坏掉芹菜中的营养成分，芹菜中的营养物质和叶绿素都会被破坏，芹菜和醋一起

蟹黄豆腐一道简单的家常汤羹。选用最常见的咸蛋黄，以及嫩豆腐，简单美味。非常的滑嫩可口。原料：嫩豆腐、咸蛋、葱、高汤、鸡精、色拉油、淀粉。做法步骤：第1步、把咸蛋煮熟

蒸出来的虾爬子更鲜嫩，煮出来的虾爬子更入味，可以按照个人的喜好来选择烹饪方式。1.蒸虾爬子一般蒸5-10分钟，刚蒸熟就出锅，这样蒸出来的虾爬子非常的鲜嫩，而且保持了原汁原

菠萝咕咾肉材料：里脊肉、菠萝、青红椒、蒜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、淀粉、油、洋葱、番茄酱、白糖、白醋做法：1、菠萝切块，用淡盐水泡一下；青、红椒分别切菱形片；

腌黄瓜时，直接搓盐就“废”了，多做1步，黄瓜脆爽入味，耐储存！下面给大家分享一下腌黄瓜的好方法，在腌黄瓜的时候，我们要准备一些比较新鲜脆嫩的黄瓜。这样的黄瓜更容易入

1、晒白菜一般来说好多人在腌制酸菜的时候，基本都不会先将白菜晾晒一下，其实这一步是非常关键的，首先我们从市场上购买新鲜的大白菜，这样我们需要先将它放在太阳地下晾晒三

【腌豆角新方法】食材：新鲜豆角5000g（豆角腌的好不好吃原材料很关键，一定要选择新鲜刚摘下来的豆角，最好是自家种的现摘的，如果没有就赶早去农贸市场买一手的豆角，难得买一

在腌制萝卜干时，我们应该将所需要的食材准备好：萝卜、白糖、食盐、辣椒面、白芝麻、生抽、老抽。首先，我们应该先准备一个大小合适的密封玻璃罐，用清水洗干净之后再用热水

【腌小黄瓜】：1.先将小黄瓜的花和尾巴摘掉不要，然后放到盆中，加入适量的清水，再加入3勺面粉，多搓洗一会儿，面粉有很强的吸附性，可以将小黄瓜表面的灰尘和虫卵都吸附干净

一，清理干净用海水洗腌制咸鱼可以选择的海鱼品种很多，不过不论是选用哪种鱼，要根据其形状特点来选择开膛去内脏的方式。一般鱼呈流线型、肉厚的都要选择从“背部开膛”，这

甜甜的红薯泥加入糯米粉，沾满香香的芝麻，三五分钟就做好了软软糯糯的甜饼，简单易做零难度。原料：红薯泥、糯米粉、熟芝麻。做法步骤：第1步、食材称好备用。第2步、红薯泥里

甜酸口味的菜，我家小孩最爱，开胃又下饭。原料：金鲳鱼、番茄酱、柠檬、糖、生抽、葱、玉米油、水、姜、蒜。做法步骤：第1步、金鲳鱼清洗干净，两面斜刀切井字。第2步、姜葱蒜

原料：白萝卜、水、白糖、盐、白醋。做法步骤：第1步、把白萝卜洗干净，切成2MM左右的薄片第2步、将切好的萝卜片放在碗里用约20克盐腌制大约1小时左右（切片厚的话时间不够，腌一