第一种就是醋

　　炒芹菜时是不可以和醋一起搭配来食用的。醋里含有的醋酸是一种弱酸，在炒菜时醋酸会破坏掉芹菜中的营养成分，芹菜中的营养物质和叶绿素都会被破坏，芹菜和醋一起食用同时也会破坏人体的牙齿构造，很多人在炒芹菜时会选择放醋这是一种错误的做法，所以以后最好不要在炒芹菜时放醋。

　　第二种就是黄瓜

　　芹菜中含有丰富的维生素C等一些营养物质，但是黄瓜中存在着一种维生素分解酶，当两者同时食用时，黄瓜中的维生素分解酶会破坏掉芹菜中的维生素C的营养物质，降低了芹菜本身的营养。

　　第三种就是甲鱼

　　甲鱼是一种大补的食物，含有丰富的营养，很多人用来煲汤食用，但是当芹菜和甲鱼同时食用时会造成轻微的食物中毒的症状发生，会造成腹泻的症状。所以，不建议大家将芹菜和甲鱼同时食用。

　　最后一种就是兔肉

　　兔肉本身性寒，食用兔肉能够凉血解毒，对人体来说还是有一些好处的，但是不能够和芹菜这类性凉的食物一起搭配来食用。如果两者一同食用容易导致脱发等一些症状。严重者也会出现食物中毒的症状，会引起腹泻和呕吐，需要引起大家的注意。