鸡蛋是很多家常菜中的主角，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日，美国总结出烹调鸡蛋的常见错误，可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面

很多人都知道，虾皮对于治疗早泄有很大的效果，因为虾皮营养丰富，素有钙的仓库之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。 现介绍虾皮的几种食用

洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。这些成分宛如一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液黏度，增强冠状动脉的流量，具有预防和治疗高血压、动脉硬化、

夏季养脾，首先建议从饮食方面入手。饮食原则应以健脾、清热、利湿为主，首选清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为最好，避免吃粘腻、难以消化的食物，不过食冰镇食品及寒凉

玉米、山药在餐桌上可谓是非常受追捧的两款食材，两者完美结合做成的这道玉米浓汤同样也富含丰富的营养，养生功效无法媲美，一般人群均可食用，尤其适合减肥人群、三高人群、

多环芳香烃，是最早被认识的化学致癌物。俄罗斯肿瘤科学中心专家研究发现，多环芳香烃物质能够阻断肿瘤细胞与周围细胞之间的联系，对肿瘤的发生有着姑息养奸的作用。 这类致癌

很多男性朋友都会有吸烟的习惯，而吸烟对我们的危害不言而喻。因此，在日常的饮食中应该要多吃一些具有清肺功能的食物和茶饮。在这里，为吸烟的男性朋友们盘点了具有清肺功效

英国一项大规模的研究发现，每周吃10份西红柿(约合3斤)可使男性前列腺癌危险降低近五分之一。研究人员认为，西红柿抗癌的关键原因是其中的抗氧化剂番茄红素。 来自布里斯托尔大

二小二小，头上长草，谜底就是我们所说的大蒜。在德国，大蒜的年销量达8000吨之多，被誉为天然抗生素，还有一年一度的大蒜节。日本的大蒜文化也颇具特色，在著名的大蒜产地青森

慢性肾病是健康的一大威胁，除药物治疗外，通过调整饮食也有助降低肾病风险。美国总结出经科学证实的有益肾脏的食物。 这5种廉价的食物最养男人肾 大蒜 新鲜大蒜具有很强的抗炎

癌字中有三个口，可见饮食和癌症的关系有多密切。世界癌症研究基金会曾明确指出，每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关，30多种癌症由此而来。 解放军总医院研究员、卫

蘑菇，这种菌类食物具有丰富的营养价值。不过，需要注意的蘑菇的吃法。如果蘑菇搭配错误不仅会没有营养也许还会出现中毒等不适的症状。今天，就来一起了解了解蘑菇怎么吃最有

南瓜子的营养价值是什么呢？南瓜子是一种很常见的食物，也有很多人喜欢吃南瓜子。其实，南瓜子的营养和功效也很多。今天就一起来了解了解南瓜子的营养价值和吃法吧。 南瓜子保

体内 湿气 堪称万病之源，祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个药。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。 这两种东西，不需按什么比例

猕猴桃，又称奇异果。这个只有巴掌大小的毛茸茸的小果子，果肉却是个营养大宝库。美国《功能性食品杂志》刊登的一项研究结果称，奇异果中富含的膳食纤维和蛋白分解酶，除了能