老面馒头,其实老一辈的人就喜欢这样的做法,这样做出来的馒头口感会更好。做老面馒头其中最关键的就是老面引子,做法其实也不难。如果你想尝试一下这种做法的话不妨来看看我
黑木耳,是食用菌的一种,一直是深受人们欢迎的家常菜。大家都知道,平常一般食用的都是晒干后的木耳,食用之前需要进行泡发。那么你知道怎么泡发才正确吗?有些人泡发的木耳
酸笋焖鸭肉酸笋焖鸭是一道很独特的客家名菜。特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更是余味绵长,而鸭肉味入笋,不仅中和、减少了笋原有的酸味,而且让笋既脆爽又鲜美,别有一番风味。准
食材金华火腿1小块50g,老鸭1只约1000g,笋干100g,黄酒2汤匙30ml,盐1茶匙5g,大葱白2根,厚姜片4片二、制作步骤1、整只老鸭清洗干净,烧开一大锅热水,将老鸭放入沸水中,大火烫煮
鱼香鸡蛋这道美食超级下饭,我想很多人都没有听说过这道美食。这道美食是由于将肉丝演变而来,做法非常简单,只不过将猪肉换成了鸡蛋,而且炒出来非常下饭。这道美食经过东北
辣子鸡食材:干红辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱段、熟白芝麻、白糖、带骨鸡腿。做法:1、辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段;2、鸡腿肉用快刀斩成小块,加适量盐、料
喜欢吃菌菇类的朋友,肯定很喜欢吃香菇。香菇可炒可炖,可煮汤,可凉拌,煮法多种多样,特别是吃火锅的时候必有的蔬菜之一。可是这样做法多样的香菇,却不能搭配任何食物的,
吃火锅,是全国人们的最爱,尤其是深冬的时候,一群人围在翻滚的汤锅前,边话家常、唠八卦,边吃热气腾腾的火锅,心情简直不要太愉快。在国内,不同地区的火锅口感不同,其中
莴笋是很常见的一种蔬菜,口感清脆爽口,不管是大人还是孩子都喜欢吃。其中含有的膳食纤维、蛋白质等一系列营养物质,多吃对人体好处多多。凉拌、炒制都是很常见的做法,深受
今天给大家分享一道没有鱼也能吃到鱼香味的菜的做法,它就是四川的一道特色名菜“鱼香肉丝”,它主要是以里脊肉、木耳、胡萝卜、青笋等为食材,通过简单的烹调就可以做成色泽
辣子鸡是川菜中的经典名菜,花椒、辣椒比鸡肉多,其夸张的主辅料比例令人无法抗拒;辣子鸡的盘子也非常大;喷香麻辣十分诱人,无一不是让人震撼。为了想办法保存香酥的口感,
用辣椒搭配花生做出来的香辣花生米,不仅非常的下酒,而且非常的下饭。【香辣花生米】【制作食材】干辣椒,花生米,食用油,白糖,食用盐,白芝麻,淀粉,鸡蛋【制作步骤】今
跟大家分享一个非常好吃的下酒菜,花生米。【花生米】【制作食材】鸡蛋,花生米,淀粉,食用油,白糖,白芝麻【制作步骤】首先准备三个鸡蛋,小半碗的花生米,适量的淀粉,适
跟大家分享一个饼子最快的做法,油炸小饼。【油炸小饼】【制作食材】面粉,食用盐,食用油【制作步骤】今天要教大家一道特别简单,特别美味的美食,油炸小饼,做出来之后金黄
立冬之后的饮食,需要更加注重,多吃一些滋补营养的食物。肉类就是平日餐桌上不可缺少的,牛羊肉、猪肉等等,能够为人体提供充足的能量。在大多数人看来,立冬之后是最好的进