在国内,鲍参翅肚就是一顿宴席的最高标配了吧,鲍鱼是一种比较昂贵的食材,有些人即使没有吃过鲍鱼应该也听过它的大名。鲍鱼并不是一种鱼,它其实是一种贝类,它的肉质比较细
如今,中国菜越来越受外国人欢迎,都在学习如何做中国菜,但中国菜是一门高深的学问,很难做出来,特别是以下这4道中国菜,更是让外国人想学却又无能为力。大厨也最讨厌客人点
大家平时喜欢吃方便面吗?记得我上大学的时候,宿舍里总会存几包方便面,在饥饿难耐的深夜,来一碗热气腾腾的泡面,简直快活似神仙!最近一段时间,因为疫情宅在家不能出门,
比泡面还垃圾的3种食品,却成了年轻人的最爱,你也是这样的吗? 现在的年轻人为了图方便,经常因为懒而不准备晚餐,有的则因为省钱而不去外面吃,所以泡面就成了他们最好的选
很多人都喜欢挑战吉尼斯记录,这个是世界权威的,挑战成功的话,也算是一份荣誉,现在网络越来越发达,网上有很多的大胃王,他们吃东西的时候,必须要准备超大份的,要不然根
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赣州这位区委书记为美食街打call 支持餐企商超渡难关,3月14日晚,赣州市委常委、章贡区委书记高世文来到渔湾里美
星辰在线3月16日讯 长沙晚报3月15日讯(记者 孙占锋)为防疫情半遮面,长沙老街罩样美!周末两日天气晴好,长沙众多老街巷又开始迎来往日繁华。阳光明媚,春光乍泄,太平老街、西文
水煮菜作为传统的四川菜式, 为全国人们熟悉, 水煮肉片简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮的特色是麻、辣、鲜、烫, 由于吃起来
中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在5000多年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面
回锅肉; 回锅肉(Twice-cooked pork slices) [1] ,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮
麻婆豆腐是一道非常有名的川菜,具有麻、辣、嫩、酥、香等特点,麻婆豆腐口感顺滑,入口即化,麻辣下饭深受大家喜欢,麻婆豆腐因地域不同做法也不同,南方做法多数会放些许肉
夏天吃它清凉爽口,让人心旷神怡,冬天年夜饭吃它,脆嫩解腻,吃多了大鱼大肉绝对要来一道凉拌菜,上桌瞬间就会被抢光。 但是虽然说是一道凉拌菜,但是还是有很多人做不出好吃
春天正是非常多蔬菜大量上市的时候,这个时候的蔬菜口感非常鲜嫩,比如说韭菜就是春天不得不吃的一种绿色蔬菜。初春的韭菜是最新鲜的,口感最棒,而且春天易上火,多吃点韭菜
百菜不如白菜,这一俗语鉴定了白菜在老百姓心中的强大地位,尤其是冬天的白菜,有着高价值、低价格以及好口感的特性,相信这也是人们喜欢吃白菜的原因,而白菜的烹饪方法也比