哪些食物有着较好的补钙效果？

　　一、羊奶

　　羊奶被称为“奶中之王”，所含有的营养成分最接近人乳。其中羊奶当中的脂肪颗粒体积非常小，是牛奶的1/3，很容易被人体吸收，长期饮用羊奶不会引起身体发胖现象。另外，在羊奶当中含有的钙质比牛奶当中的钙质含量还要高，每天适当的喝一些羊奶，能够起到非常好的补钙的功效。而且在羊奶当中含有的维生素a含量也高于牛奶，能够促使机体对于钙质的吸收，达到较好的补钙功效。

　　二、芝麻酱

　　芝麻酱是一种使用芝麻做成的调味品，含有的蛋白质、维生素、脂肪含量非常高。另外，芝麻酱当中还含有非常多的铁元素，对于缺铁性贫血有着一定的防治效果。除此之外，芝麻酱当中所含有的钙质也特别丰富，一大勺芝麻酱当中就含有200毫克左右的钙质，比牛奶当中的钙质还要高很多倍。而且还富含维生素b族、维生素e以及镁、硒、钾等各种微量元素。对于老年人和儿童来讲，适当的吃一些芝麻酱，有着较好的补钙功效。

　　三、豆腐

　　大豆当中含有非常丰富的钙质，所以在日常生活当中有很多人喜欢喝豆浆，希望达到补钙的作用。但是，大豆加水磨成豆浆之后，钙质的含量就会稀释很低。一杯豆浆当中所含有的钙质含量，抵不上一杯牛奶的1/7。而如果适当吃一些豆腐的话，就能够起到一定的补钙效果。在制作豆腐的时候，会使用一些含有钙质的凝固剂。这样一来，豆腐当中所含有的钙质成分就会增加。尤其是对于老年人群来讲，可以每天适当的吃一些豆腐，能够达到一定的补钙功效。

　　四、荠菜

　　芥菜虽然是一种蔬菜，但是，所含有的钙质非常多，100克荠菜当中就含有420毫克的钙质。另外，荠菜中的维生素、胡萝卜素、氨基酸、尼克酸以及铁、钾等微量元素都特别丰富。每天适当吃一些荠菜，能够起到非常好的补钙效果。而且荠菜中含有的粗纤维也特别丰富，能够增强人体的新陈代谢速度，还有着维护血管健康的作用。

　　五、虾皮

　　虾皮中的钙质含量也特别多，100克的虾皮当中就含有991毫克的钙质，所以虾皮也有着“钙库”的美誉。另外，虾皮当中还含有非常多的虾青素、镁元素、碘元素、铁元素、磷元素等。但是，虾皮中的钙质不容易被吸收，在食用的时候，最好是将其做成汤，才能够发挥其补钙效果。