它就是青梅，性味甘平，果大核小，皮薄肉厚，多汁味酸，富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。

常吃青梅的好处：

防老抗衰

青梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素，促进皮肤细胞的新陈代谢，起到美肤、美发的作用，还可促进激素分泌物活化，从而达到延缓衰老的作用。

保肝护肝

青梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人体内的有害物质，也能解除人体内外部侵入的毒素；同时其含有的硫化合物是一种抗氧化活性的物质，可抑制脂质过氧化物对膜结构的损伤。

减肥

用青梅酿造的青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，酣畅之余还有塑身减肥的作用。此肥胖的人在连续食用青梅后会排出体内过多的油脂，有非常好的减肥效果。

你喜欢吃青梅吗？