一、老年人脱水吃什么好呢

　　饮食适宜：1.宜吃含水丰富的食物；2.宜吃碳水化合物含量高的食物；3.宜吃清淡的容易消化的食物。　

　　黑米粥含有丰富的 热量，且具有很好的滋养型的作用，可改善组织的免疫功能，促进炎症的消散，200g直接食用。

　　大 肥肉含有丰富的 维生素B，具有很好的营养神经的作用，同时能够补充机体所需的钾元素，可缓解脱水造成的低钾血症的发生。200g剥皮后直接食用。

　　米汤含有丰富的淀粉，同时还含有丰富的 钾元素，可促进脱水造成的低钾血症的改善。500毫升直接食用。

　　饮食禁忌：1.忌吃高糖的食物；2.忌吃燥性的不容易消化的食物；3.忌吃油炸性的食物。　　

　　红糖水含有丰富的蔗糖成分，在体内可分解产生大量的气体，可造成腹胀、腹痛等症状的发生。50g与红枣同炖食用。

　　玉米饼含有丰富的纤维素以及蛋白质，具有促进胃肠道蠕动，促进胃肠道排空的作用，但油炸食物，在肠道内常过度的蓄积，不利于脱水的矫正。宜吃新鲜的玉米。

　　大肥肉属于油炸的食物，可降低组织的燥性，不利于感染性疾病的恢复，应该避免食用。宜吃蒸煮性的质地较柔软的面食。

二、老年人脱水有哪些症状

　　一、症状

　　老年人脱水常见的表现是软弱、头晕、性格异常，尽管可见明显的口腔黏膜干燥，但病人未必有明显的口渴感和多饮行为。严重者常表现为神志改变（包括幻觉、谵语、嗜睡或昏迷），尿量减少（因高渗利尿所致脱水者早期尿量反而增多），低血压，血细胞比容增高，但皮肤弹性差亦可见于正常老年人。血清尿素氮（BUN）和肌酐（Cr）水平升高常提示有明显的容量不足；而血清钠水平可高、可低、可正常，这取决于脱水的原因。

　　二、诊断

　　根据病因及临床表现即可诊断脱水；而实验室检查有助于判断脱水的原因和程度。 1.脱水的原因 通常患者尿Na+浓度<10～15mmol/L，倘若由肾脏疾病、应用利尿剂、渗透性利尿、肾上腺皮质功能不全等引起者，尿Na+浓度可>20mmol/L，尿渗透压>450mOsm/kg，血BUN/Cr比值常>20∶1。 2.缺水的程度 （1）临床估算尿量、血压正常者，脱水量约为体重的2%;尿量减少、血压偏低，且皮肤弹性明显下降者，脱水量已达体重的5%左右；尿量明显减少、血压明显下降者，脱水量已超过体重的6%。 （2）公式计算： ①根据血钠浓度计算： 水缺乏（L）=0.5×体重（kg）×（Na+-140）÷140 适用于单纯脱水者；若为严重失钠导致低钠血症者则不再适用。 ②根据血细胞比容（Hct）计算： 水缺乏（L）=0.2×体重（kg）×（Hct实测-Hct正常）÷Hct正常 不适用于合并出血者。

三、老年人脱水怎样治疗

　　1、补液种类 主要取决于脱水的原因。葡萄糖溶液（5%和10%）适宜于单纯脱水（如饮水艰难、尿崩症等）和补充不显性失水（从皮肤和呼吸道丧失）；生理盐水或5%葡萄糖盐水适用于失钠失水并存时。若为高钠血症的脱水，可选0.45%NaCl，若为低钠血症的脱水，可选3% NaCl。若严重血容量不足或合并低蛋白血症，可选血浆或人血白蛋白。

　　2、补液途径 当脱水量不超过体重的2%时，若病人不伴有胃肠疾病或意识障碍，最好口服补液纠正；若不适于口服补液或脱水更严重时，应立即快速静脉补液，以纠正低血容量。一旦体位性低血压和心动过速得到纠正，余下的脱水量可在以后的2～3天加以补充，以避免心力衰竭。

　　3、治疗监测 注意其他电解质的缺乏和代谢性酸中毒的纠治。

　　4、有效判断 皮肤充实丰满，尿排出量增加，心率减慢，血压、BUN、Cr水平正常。

四、老年人脱水的发病原因是什么

　　一、发病原因

　　1.摄入量不足 高龄者渴觉减弱不思饮，危重病人饮水困难，意识障碍者不知饮等。 2.排出量过多 血浆高渗状态，如高血糖症引起的渗透性利尿；尿崩症，因ADH分泌不足或肾小管对ADH不敏感导致肾脏排水过多；严重的呕吐或腹泻，或鼻胃管引流或胃肠道瘘等异常丢失；高热大汗、气管切开、慢性肾病、利尿药的应用等病态丢失；此外尚特别注意老年人的肾上腺皮质功能不足。 二、发病机制 脱水是相对地单纯水缺乏，引起细胞外液减少，因血渗透压升高，可代偿性出现口渴饮水和增加肾小管对水的重吸收，但老年人这种代偿作用有限，特别是同时伴有失钠时，常合并容量不足。

　　二、检查

　　尿比重升高、血钠浓度>145mmol/L称高渗性脱水、血钠<130mmol/L称低渗脱水、水钠比例一致称等渗脱水。白细胞计数增多，血红蛋白增高，BUN、Cr升高等。X线检查，心肺未见异常。