冬季，天气寒冷，易导致血管收缩，造成血压上升，脑血管也容易发生痉挛，导致血压剧烈波动，易诱发脑梗塞。并且，天气越是寒冷，人们的运动量，也就会相应减少，导致人体的血液循环减慢，大脑血液流量减少，也容易导致脑梗塞。还有一部分人，在寒冷的冬天，很少喝水，排汗也减少，水分不足，就会导致血黏稠度增加，容易形成血栓，增加脑梗塞、心肌梗塞发病的几率。因此，入冬后，一定要格外注意警惕脑梗、心梗。

　　入冬后，不想脑梗心梗，远离三物

　　第一物：浓肉汤

　　入冬后，开始进补，无可厚非，但是，要注意，少喝浓肉汤。一般情况下，大多数浓肉汤中，含有较多的盐分，不利于血压健康，为脑梗埋下隐患。此外，浓肉汤中，脂肪、胆固醇含量也较高，尤其是，浓白色的肉汤，含量更高，不利于心脑血管健康。所以，防止脑梗，浓肉汤，也要少喝，喜欢喝汤的人，不妨选择淡口味的蔬菜汤菌汤。

　　第二物：咸菜

　　生活中，咸菜，是餐桌上常见食物之一。尤其是，中老年人，更是喜欢吃咸菜。但是，防止脑梗，要注意少吃咸菜，高血压者，更要远离不要吃。咸菜中，含有较高的盐分，也就会导致摄入过多的钠。钠与血压升高，关系密切，而这股强大的压力，考验着每一根血管，为脑梗留下隐患。所以，防止脑梗，要远离咸菜，尤其是高血压者，切莫忽视。

　　第三物：油炸食物

　　油炸食物，十分美味，受到多数人的喜爱。然而，食用油在经高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样产生的反式脂肪酸会增加心、脑血管疾病的发生。此外，摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致"血液粘稠"。慢慢地，甘油三酯，还会在血管壁上沉积，形成斑块，这些斑块再不断扩大面积和厚度，使得血管内径变小，血流变慢，从而使血管堵塞变硬，形成动脉粥样硬化，阻碍血液流通，增加脑梗风险。