本报讯（YMG记者 宋晓娜 摄影报道）“芝罘区美食旅游的体验形式还是比较单一，仍停留在美食品尝和特色美食产品购买这些较为表层的体验，尚未挖掘出更为丰富的深层次美食文化游。”今年两会上，芝罘区政协常委、鲁东大学食品工程学院院长蒋小满建议，提升芝罘区美食文化旅游的吸引力。

“以芝罘美食文化辐射带动食品加工、食品销售、鲁菜教育、医养健康等相关产业，提升芝罘的旅游及食品产业整体经济收益，打造健全的芝罘美食文化体系。”蒋小满建议，要充分挖掘美食旅游新形式，以增强芝罘美食旅游的认知度和吸引力。规范现有餐饮的管理和服务质量，发挥芝罘区内餐饮老店的品牌效应，以质量提升美食旅游的吸引力。

加快推进美食旅游类型的多样化和特色化，可尝试增加鲁菜烹饪教育（教育+美食旅游）、参观食品制作工厂或作坊、参观芝罘食品市场（认海鲜、品海鲜）、品尝张裕酒之旅、打造高中低三档渔家乐品牌、旅游季举办海鲜美食节（“纯正海鲜、食在芝罘”）、“胶东面食节”等形式，以多样化体验特色美食提升美食旅游吸引力。