1、富合蛋白质的食物
　　头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
　　2、富合维生素B、C的食物
　　维生素C'可以活化微血管壁，使头发能够顺利地吸收血液中的营养，而维生素B则具有促进头发生长，使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。
　　3、豆制品
　　蛋白质是秀发的基础，但很多女性因减肥，常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使头发生长缓慢、稀少，而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的最佳选择。
　　4、胶质食物
　　合有胶质的食物不仅对皮肤有好处，还可以增加头发的韧度，使头发看起来更加浓密。
　　5、富含碘的食物
　　头发的光泽度就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的，而海带中的碘极为丰富，这种元素为体内合成甲状腺素的主要原料。另外，海带中还令有丰富的钙、硫、铁及维生素B。因此，常吃海带，对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。

二、女人头发掉的厉害是什么原因

　　神经性脱发
　　这对于现代白领人士们，这是最常遇到的一个问题，因为面对过于繁重的精神压力，这导致身体内的血液热毒积累，所以会出现频频掉头发的危机。精神压力的作用下，人体立毛肌收缩、头发直立，植物神经或中枢神经机能发生紊乱，导致毛囊毛乳吸收的营养远远不够，最终会抑制毛发生长的正常速度，最终导致其毛发进入休止期的休眠状态，出现了脱发的情况。
　　内分泌脱发
　　其实这种情况是日常生活的饮食习惯人引发的，很多女性都深受这样情况的困扰，其实毛发是生长受血液热毒影响，导致体内内分泌激素紊乱，所以当发生内分泌异常时多引起脱发疾病，最常见的是到毛症和雄激素源性脱发。而女性为了预防这种情况，那么女性朋友们可一定要养成良好的生活习惯才是王道哦！
　　营养性脱发
　　这是跟身体的身体状况存在最为直接影响的，身体内的毛发是身体状况的外在的表现，因为身体缺乏营养，而最为直接的表现方式就是掉头发，血液热毒的阻塞，机体营养不良和新陈代谢异常可引起发质和发色的改变，而如果严重的营养不良，那么频繁的掉头发就是最为直接的表现方式。
　　物理性脱发
　　一般的引发这种脱发的情况，是因为物理性因素导致的，包括机械性刺激或接触放射性物质导致血液热毒排泄不出。
　　化学性脱发
　　因为过度的烫染头发而导致头发频繁的掉，这是因为烫染头发的制剂中含有化学成分，而这些化学因素能够导致毛发颜色改变甚至脱发。为了杜绝过度的掉头发，那么女性们减少烫染头发的次数最好。

三、头发掉的厉害时该怎么办

　　脱发可分为暂时性脱发和永久性脱发两种。暂时性脱发大多由于各种原因使毛囊血液供应减少，或者局部神经调节功能发生障碍，以致毛囊营养不良，但无毛囊结构破坏，所以，经过治疗新发还可再生，并恢复原状。永久性脱发是因各种病变造成毛囊结构破坏，导致新发不能再生。
　　脱发可用中药内治、中药外用、食膳疗法、推拿按摩、针灸疗法等方法进行治疗。
　　中药内治 可选用补益牛膝丸或加味四君子汤。补益牛膝丸选用中药牛膝、生地黄、枳壳、菟丝子、地骨皮等，捣末，制蜜丸，内服；加味四君子汤选用中药人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地等，煎汤剂服用。
　　中药外用 用中药菊花、蔓荆子、干柏叶、川芎、桑白皮根、白芷、细辛、旱莲草等，煎水外洗。
　　食膳疗法 将中药菟丝子、茯苓、石莲肉、黑芝麻、紫珠米等，用旺火煮开后加适量水， 用微火煮成粥，加少许食盐食之。每日1～2次，可连服10～15日。此粥滋补肾阴健脾，适用于脾肾阴虚的脱发者。
　　推拿按摩 用1支20毫升的维生素B1液洒在头上，用右手五指从前额神庭穴向后梳到后发际哑门穴，共梳36次，然后用左手和右手的五指分别梳头部两侧，各梳36次；五指合拢叩打百会穴54次；两拇指分别点振两侧的翳风、翳明、风池等穴3次，每次10秒；用拇指压揉三阴交穴15秒，压拨5次，压振3次，每次10秒，用掌心劳宫穴压在脱发处或头发稀疏处，振颤5次，每次持续10秒。
　　针灸疗法 选择肾俞、三阴交、风池、百会、头维、生发穴（风池与风府连线的中点）等为主穴。均双侧取穴，风池用泻法，其余诸穴用补法，中等刺激，每日或隔日1次，留针20分钟，10次为1疗程。
　　脱发的预防 应日常注意精神调摄，保持心情舒畅，如发现脱发较多，不要惊慌，首先弄清是正常脱发还是异常脱发。
　　如果是异常脱发也不要有精神负担，只要不是毛囊破坏，头发的恢复是完全可能的。注意饮食调养，少食白糖、盐、肥肉及辛辣食物，不酗酒。常清洁头发，中性头发一般1周洗1次，干性头发10天洗1次，油性头发3天1次。
　　洗头水温不宜过高和过低，不用强碱性肥皂，选用各种适宜自己发质的洗发香波。
　　洗头后，不能湿气未干就睡觉，否则易生湿热，损伤头发。发常梳，以木制梳为好，先梳顺发梢，再逐段上梳至发根。脱发者尽量剪短头发，使营养集中于发根。

四、头发干需要注意的细节

　　1、注重头皮养护
　　头皮之于头发就如土壤之于植物，只有健康的头皮才能孕育出健康的头发。发梢出现干枯分叉现象一方面是因为头皮缺少营养物质，并不能让养分输送到发梢，另一方面可能就是头皮受损所引起的。因此，在日常头发保养中，不能只顾头发而忽略头皮。使用头皮护理产品，可以强健你的毛囊，健康的毛囊才能为头发输送营养，保证发梢也足够强韧，远离干枯分叉。其次，要经常性地以轻柔的手法按摩头皮，这能促进血液循环，帮助头发生长，还能有效舒缓压力和疲劳。
　　2、切忌频繁洗头
　　或许勤洗头能保证你头发的一时的清爽，但久而久之却会给头发带来本质的伤害。频繁洗头会洗去头皮所分泌的能够保护头皮的正常油脂，从而导致头皮水油不平衡，从根源上诱发头发干枯分叉现象；而头发中的营养物质、水分和天然油脂也会在频繁洗头的过程中被冲洗掉，直接导致头发出现干枯分叉。因此，我们建议一周洗头最多三次，如果实在难以忍受每天不洗头就出街的人，可以在洗头时先用温水打湿头发，再涂抹上适量的护发素，以减少头发上营养物质的流失。
　　3、坚持做发膜
　　就像给脸做面膜一样，头发也需要类似的深度滋养。发膜中含有滋养度极高的营养物质和大量的水分因子，它们会透过头发上的毛鳞片进入发丝中，帮助修复纤维组织，帮助头发恢复活力，改善干枯分叉状况。如果头发已经出现了干枯分叉的状况，可以针对性地选择以牛油果、蜂蜜或是橄榄油为主打成分的发膜，将其均匀地涂抹在头发上后，用保鲜膜或是毛巾包裹住头发，等待30分钟后用温热的清水洗净即可。建议发膜可以一周做一到两次，头发已经出现问题的可以加大频率。
　　4、定期修剪
　　很多女孩子为了能“长发及腰”，因此半年，甚至是一年都不会修剪头发一次，头发固然有所增长，但由于营养物质在头发中的输送速度以及输送量有限（头发越长发梢部位越难被滋养），所以发梢部位会经常出现干枯分叉的现象。而且一旦头发分叉，是不能被修复，并且会停止生长的。因此，有分叉现象的人一定要修剪掉分叉的部分，这样能刺激头皮向头发输送养分，让发梢得到更多的滋养，整体发质看起来也会更加健康。而头发没有出现分叉的人也要定期进行轻柔的修剪，它并不会影响你头发的视觉长度，还能加速头发的增长。这种修剪每两个月进行一次即可。