豆腐是我们生活中经常吃的食物，它含有高蛋白，低脂肪，能有效降血压，降血脂，将胆固醇，是降三高的好食材。豆腐中含有亚油酸，这种物质有益人的血管，神经，还能帮助大脑发育，使孩子更加聪明。

　　豆腐还被誉为更年期的“保护神”，经常吃能有效预防骨质疏松，乳腺癌以及前列腺癌的发生，并且吃豆腐能抑制胆固醇的摄入，能有效降低人体血液中的胆固醇，从而预防结肠癌和心脑血管疾病的出现。

　　菠菜中含有丰富的钙质，能有效帮助孩子的骨骼发育，使他们长得更高更快。菠菜中含有丰富的B族维生素，能有效预防口角炎、夜盲症等疾病。其中含有大量的胡萝卜素进入人体之后会转化为维生素A，能有效预防传染病以及帮助儿童生长发育。含有的铁元素以及维生素E能预防小孩子缺铁性贫血的发生。