减糖就是不吃米面?很多人对此有所误会
发布时间:2021-11-17 18:17来源: http://www.baidu.com/减糖就是不吃主食?
日常生活中,蔬果和主食里的糖分进入身体之后就会被分解成葡萄糖,能够被身体直接利用,这是机体最为重要的能量来源,大约占据55%左右。若是你完全不吃主食,那么就会导致糖摄入量不足,影响到脂肪以及蛋白的正常代谢,短时间内大量分解脂肪,脂肪就会产生酮症,从而导致酮症酸中毒;若短时间内分泌大量蛋白质,就会导致蛋白质不足,加快肌肉组织衰减的速度。
同时大脑所需要的能量主要是通过葡萄糖所提供的,若是不吃主食就会导致注意力不集中和记忆力减退,降低学习以及工作的效率,严重的情况下还会影响到情绪。所以减糖并不是减少主食当中的糖分,而是控制添加糖的摄入,也就是人工加入食物中的糖,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,只是能够给身体提供能量和调节食物味道,但是营养价值很低。
糖尿病喊着如何正确减糖?
慢慢减少甜食摄入:
日常生活中,若你很喜欢喝甜的饮料,还请慢慢减少量;在外购买零食、吃饭或是点外卖等,还请优先选择无糖的食物;并且烹饪食物时若必须用到糖,记得用定量的餐具;自己制作果汁和糕点时,还请控制好糖量;并且若你无法戒掉甜食,可以适当吃点添加代糖的食物。
中年人少吃加糖的饭菜:
日常生活中,上了年纪的中年人吃加糖的食物,比如糖醋排骨、甜汤、拔丝香蕉等;女性还请警惕零食当中的隐性糖分,比如调味的酸奶、果干、肉脯等,最好是吃原味的食物。并且老年人烹饪食物时,还请少放糖,减少用淀粉进行勾芡,尤其是伴随有血糖和血脂有异常的患者更加需要注意。
少喝甜饮料:
日常生活中,对儿童和青少年来说,很多添加糖都是来自饮料和零食当中,所以还请拒绝饮用含糖饮料,比如各种浓缩果汁、乳酸型饮料、运动型饮料等;并且还请少吃或不吃高糖分的包装食物;若你很喜欢吃零食,不妨选择坚果、低糖分水果等。
判断食物是否有添加糖:
日常生活中,每次购买食物前还请仔细观看一下食品配料表,看是否有添加糖,比如白砂糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、葡萄糖等,若是有这些成分,就说明有添加糖,还请谨慎选择、
结语:日常生活中,吃糖对身体而言是百害而无一利,为了身体健康着想,还请好吃为妙;平时可以从蔬果中好的糖分;对糖尿病患者而言,还请严格控制添加糖的摄入,血糖控制良好的情况下可以适当吃点低糖分水果,吃水果的时间请安排在两顿饭之间,同时还请相应减少主食摄入量。若体内血糖控制不稳,可以用黄瓜、西红柿来代替水果。