教诲部、国家市场释放总局、国家卫健委第二天紧凑宣布《学校食物平安与营养安康贪图划定规矩》，申请中小学、幼儿园应当设立汇合用餐黉舍相关担当人陪餐制度，及时创造息争决斥逐用餐过程中存在的标题。

学校食物卫生安全关连到师生的安康与学校的坚决进行。学子是故国的未来，学生的康健也关乎家庭的幸福与社会的调与。近期发生的校园食品保险卫滋事务，令学校食堂在食材倾销、贮存、加工等各环节的筹算破绽凸显。“校长陪餐制”恰是为了强化学校正食堂规画的职责。

对于强化校园食堂卫生拘留，“校长陪餐制”无疑是一剂良方，它也许引发校长们的食物安然使命相识，遏制采办自制过时变质食品、饭菜质量得不到保障等问题的呈现。

良好的制度是解决标题问题的前提，而如何让制度真正落地、不流于形式才是杜绝问题发生的要害。对此，地方教诲行政主管部门必需加强督查禁锢。同时，还大约经由进程设立师生揭发手机、媒体看管等法子加强社会监督。只需让“校长陪餐制”形生长效机制，伎俩让这项轨制弘扬应有的感导。

固然，需要把稳的是“校长陪餐制”并非将校园食物保险问题责任彻底转嫁给“校长”，在强化校园监管的同时，对食材供应环节也应增强矜持和扣留，从源头根绝隐患，让孩子们吃上安全、健康、卫生、实惠的食物。