火麻油做为一种常见的调料其实在我们平时的生活中是十分常见也是经常使用的，并且食用火麻油对于人的身体也是有着很多好处的，火麻油可以缓解便秘还可以延缓衰老，所以火麻油受到了很多人的喜爱，那么食用火麻油时需要注意什么呢?

火麻油作为一种常见的调料，其实还许多菜式中也会有使用到的。火麻油在使用的时候，其实对人体也是有许多好处，比如缓解便秘、促进精子产生、延缓衰老、促进消化液分泌等等。对于服用火麻油的朋友，也需要注意一些禁忌的，比如肠滑便溏者忌吃、滑精阳痿者忌吃。

服用火麻油的禁忌

火麻油的功效作用

1、火麻油含有大量不饱和脂肪酸，以及天然***，对人类肠道有刺激和润滑作用，适量食用火麻油可以润滑肠道，加快大便生成和排出，具有预防缓解便秘的作用。

2、火麻油可以促进精子产生提高精子活性，女性食用后可以提高卵巢和子宫功能，提高受孕率，另外火麻油中含有丰富的生育***，对生殖系统调理有很大作用。

3、火麻油中含有丰富的维生素和矿物质，以及天然抗氧化成分，可有效消除人体内自由基，减少对***的伤害，可以有效减少皱纹，对延缓衰老有很大好处。

4、火麻油对人类***胃还有调理作用，含有的维生素和矿物质被人体吸收后，可提高***胃功能。另外，它还可促进消化液分泌，对消化不良及腹胀或食欲不振有调节作用。

服用火麻油的禁忌

火麻油食用禁忌

1、火麻油有通便润肠的作用，因此肠滑便溏者忌吃。

2、另外滑精阳痿者也应忌食火麻仁等性味甘食品。

以上就是给大家介绍的关于火麻油的作用和功效以及一些食用禁忌，在日常生活中，根据自身身体情况，适量食用火麻油还是对身体很有好处的，大家可以尝试一下。

火麻油吃法

火麻油其实也是调味剂的，炒菜、凉拌菜、油炸、煎炒都是可以的哦，不仅仅美味，而且更健康，因为营养价值非常高的，那就来看看火麻油怎么吃对身体更好吧。

汤菜

煮汤时加入一匙，汤品更加清鲜味美，且汤不会过于清淡或是油腻。

清蒸

清蒸时加入一匙，菜品更加清香鲜艳，火麻油还可以在清蒸后，觉得不够香滑，后面放火麻油一样能够使得菜品香滑。

凉拌

无需加热，直接凉拌各种荤菜、蔬菜或者可配合沙拉酱做调剂品，使菜品色泽鲜亮，味道爽滑，清香不油腻。

其实火麻油也是可以直接凉拌吃的，不需要加热吃也是非常美味的，用法也就是跟麻油一定的，可以热炒，当然也是可以凉拌的，并且会让凉拌菜更香，更美味的。

热炒

用火麻油炒蛋白质肉食类食材时，建议用“热锅冷油”健康烹调方式，热炒菜品不发黑，保留肉类食材的营养价值。炒蔬菜类可以直接热油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同样也是可以跟其他植物油一样，可以用热炒青菜。

服用火麻油的禁忌

能煎不能炸

火麻油易溶于水的特性，火麻油是可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加热食品能够保留油的营养价值。火麻油不适合长时间油炸食品，会将火麻油的营养成分丧失掉。

烤烘

烤食物时，在表面涂抹一层，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，让食材带有植物清香。

烤食物有很多的，您在做烤饼干、烤面包的时候都是可以放一点火麻油的，可以让食物更美味，并且有效预防上火的现象的哦，经常上火的人可以经常食用的哦。

口服

早上空腹两勺(约10ML)，补充全天维生素E，润肠通便，有效调理人体新陈代谢;火麻油的a-亚麻酸成分通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，可分解体内脂肪，帮助减肥。

火麻油做为一种常见的调料可以给我们的身体带来很多的好处，所以大家平时可以在做菜的时候或者是烤制食物的时候使用火麻油，除此之外其实火麻油还可以口服并且口服火麻油不仅补充营养，还可以起到润肠通便消耗体内多余热量的效果。