慢性肾炎是一种很常见的疾病，面对此病积极治疗是一方面，饮食方面更要注意，可以适当多吃一些西兰花，有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。另外，红辣椒、鸡蛋白、卷心菜等也是不错的选择。

　　西兰花。除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

　　红辣椒。红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

　　鸡蛋白。保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

　　卷心菜。卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

二、慢性肾炎应该怎么样预防

　　1、避免过度劳累，精神压力大：过度劳累、开夜车、考学压力大等等，均可使慢性肾炎病情加重。要有良好的生活习惯，保持有规律的生活。平时要合理安排生活作息制度，多参加适量活动，加强身体锻炼，但应避免过劳。合理营养，增 强体质和机体抵抗力。注意个人卫生及环境卫生的清洁，养成良好的生活卫生习惯，并随时保持心情轻松愉快，强化自我保健意识。

　　2、谨防细菌或病毒感染：细菌或病毒感染是引起急性肾炎的最常见原因，特别是上呼吸道感染、无症状性菌尿、流感、咽喉炎、气管支气管炎等，都可能使慢性肾炎症状加重。

　　3、积极防治感染病灶、积极防治急性肾炎：减少机体感染机会，防止受冷着凉，预防感冒、化脓性扁桃体炎、皮肤化脓感染等疾病的发病;一旦感染了以上疾病或发生了急性肾炎及其他原发性肾小球疾病，要给予及时彻底的治疗，急性肾炎病人有慢性感染病灶者，在病情稳定3~6个月后，必要时可用手术等方法根治，防止这类疾病迁延不愈发展为慢性肾炎。

　　4、注意饮食营养：肾炎病人要避免高蛋白饮食，注意食品安全，多吃新鲜的瓜果和天然食品。以品种多样、搭配合理、清淡可口为原则。

三、男人慢性肾炎有哪些症状

　　慢性肾炎的症状之一浮肿，浮肿是慢性肾病普遍常见症状，但不是唯一症状。对于浮肿还是常见于很多的患者，浮肿位置一般就是，眼皮、小腿、脚踝严重可见腹水等。对于慢性肾炎出现浮肿一般是两种原因，一是蛋白流失造成的，还有就是肾小球滤过率下降，水钠滞留组织间隙中水份不能及时排出所致。

　　慢性肾炎的症状之二乏力，其实乏力表现是慢性肾病浮肿最早出现“信号”之一，但是因为，乏力是生活学习中常见的表现，没有人或是我们往往会忽略乏力的表现，提示如是近期出现偶然浮肿，经常乏力，体质有下降，及时医院就诊检查。

　　慢性肾炎的症状之三泡沫尿，出现泡沫尿主要还有因为尿中有蛋白，与蛋白流失有关系，应为尿中有蛋白增大液体表面涨力，所有，肾炎肾病患者会出现泡沫尿，特点是泡沫长时间不消。慢性肾炎的症状之四高血压，高血压是中老年的高发性心血管慢性疾病之一，对于有的年轻人来讲会出现不明原因血压高，其发病也需就与肾脏有关系，主要是因为肾脏实质性病变和肾动脉病变引起的血压升高。

四、慢性肾炎的危害究竟是什么

　　消化系统体内堆积的尿素排入消化道，在肠内经细菌尿素酶的作用形成氨，可刺激胃肠黏膜引起纤维素性炎症，甚至形成溃疡和出血。患者常有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便血等症状。

　　水肿和肾性高血压长期作用于心脏可引起心力衰竭和肺水肿，患者会出现胸闷气急，无法走路，无法平卧的现象。

　　造血系统尿毒症时促红细胞生成素产生不足。加上各种毒素对骨髓造血功能的抑制，可导致贫血的出现。尿毒症患者还常出现血小板的减少和血小板的功能障碍，导致牙龈出血、鼻出血和消化道出血等。

　　尿毒症时，肠道吸收钙降低，造成患者的低血钙。长期血钙减少可引起骨组织普遍脱钙，出现抽筋、骨质疏松、骨痛等临床表现。皮肤尿毒症患者皮肤比较干燥，呈灰黄色并伴瘙痒，瘙痒的原因目前还不清楚，可能与尿素对神经末梢的刺激有关。

　　我国现有100多万尿毒症患者靠透析生存，且正以每年8%的速度不断增长，如果进行透析治疗，不管是做血液透析还是腹膜透析。每年的花费都要在8万以上。这对于家庭和社会都是沉重的负担。