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正确蒸鸡蛋的方法分享

发布时间:2022-02-18 18:00来源: 未知

  大家蒸出来鸡蛋不好吃,大多的原因,都是鸡蛋蒸好之后变得很老,或者是样子很难看,一点也不水嫩,看上去就没有食欲了,要是再吃上一口,更是难吃,大家在蒸鸡蛋的时候,可能都加的是水,这样蒸出来的鸡蛋没有味道,其实有个更好的办法,那就是蒸鸡蛋的时候,不用水,我每次加入它蒸的鸡蛋,孩子非常喜欢吃,鸡蛋滑嫩更加营养,现在知道还不晚,在鸡蛋里面加入了牛奶,这样就能蒸出来鲜嫩的鸡蛋了。

  将鸡蛋打入碗中,打散之后,加入适量的纯牛奶进去,搅拌均匀,尽量搅拌时间长点,这样蒸出来的鸡蛋才更加好吃,很嫩滑,先不要记得上锅蒸,要先将加了牛奶的鸡蛋液过滤一下,然后包上保鲜膜,扎上洞洞,就可以上锅蒸制了,先要将水煮开之后,再将蒸碗放在锅中,开始蒸制,全程大火,蒸上八分钟后,就可以吃了,蒸好之后的鸡蛋看上去非常滑嫩,有很浓的奶香味,比水蒸的好吃多了,这个方法大家可以尝试一下。

  大家记住别再水蒸鸡蛋了,加入纯牛奶蒸制,这样鸡蛋香软嫩滑,而且更加营养,非常好吃,现在知道还不晚!你来试试!