用料五花肉 茄子 芸豆 做法步骤

　　1、蘑菇洗净

　　2、芸豆土豆处理好

　　3、粉条泡软

　　4、腊肉切片炒出香味放入葱花

　　5、倒入蘑菇

　　6、土豆和芸豆，加入末过食材的水，加入2勺味极鲜，2勺豆瓣酱，加入一勺盐

　　7、土豆炖到软烂再加入泡软的粉条，大火收汁，放上鸡精出锅

　　8、配上米饭超赞

　　五花肉的营养功效1.补充蛋白质

　　猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　2.补肾养血

　　猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

　　3.润燥

　　猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。