需要的食材土豆250克，面粉50克，鸡蛋1个，洋葱小半个，红椒1根，青椒1个，小葱1个，生抽少许，香油少许，盐适量，糖少许。

　　做法步骤1、土豆洗净去皮，用刨把土豆擦成茸，再把洋葱也擦成茸混合。

　　2、加入鸡蛋和面粉用搅拌器搅拌均匀。

　　3、锅烧热后，涂上少量的色拉油，用用调羹取少量土豆面糊倒入锅内。

　　4、青红椒洗净切圈，放在土豆饼上面，翻面略煎一下即可起锅。

　　5、剩下的青红椒去籽切成末，小葱也切末，调料做成调料汁，放入切好的青红椒和小葱，蘸着即可食用。

　　小贴士1、在做这道韩式土豆饼中面粉饼不特别只是普通的中筋面粉。

　　2、油不要太多，只要用厨房纸或是刷子刷一下即可，火候以中小火为主。

　　3、土豆时间长了容易氧化，所以在做的时候尽量快一点。