白饭鱼煎蛋，非常简单易做又美味

　　主料

　　鸡蛋3个，白饭鱼50克

　　辅料

　　油5克，盐1克，生抽1克

　　白饭鱼煎蛋的做法

　　1

　　准备白饭鱼，用清水冲洗一遍

　　2

　　准备鸡蛋

　　3

　　鸡蛋磕入碗里

　　4

　　加入食盐

　　5

　　搅成蛋液

　　6

　　加入白饭鱼，拌匀

　　7

　　热锅入油

　　8

　　倒入白饭鱼蛋液，中小火煎

　　9

　　煎熟一面后，翻面再煎熟另一面

　　10

　　出锅

　　技巧

　　煎蛋不要用大火，容易糊