让城市和美食一起鲜美

“春之味·暖金城”大型融媒体暖市行动今日启动

　　每日甘肃网3月19日讯（掌上兰州·兰州晨报记者田海珠）从寒冬到暖春，兰州的每一个餐饮人都经历了焦灼的等待……终于，随着疫情的缓解及复工复产推进，我们看到了新芽破土而生的希望。

　　3月13日，兰州市商务局、兰州市市场监督管理局联合发布《餐饮服务业复工营业恢复堂食防控工作指南》，明确全市大中型餐饮企业和宾馆、饭店餐厅等餐饮服务场所在做好防护的前提下可以有条件地恢复堂食。这一利好消息，鼓舞着兰州餐饮人的心。但我们也知道，让兰州餐饮恢复到疫情之前的状态，也绝非易事。

　　让兰州餐饮行业尽快回暖，不仅需要每一个餐饮人、每一家餐饮企业的加倍倾注，也需要政府、消费者、媒体的共同发力。为此，兰州市商务局、兰州烹饪协会、兰州餐饮和饭店行业协会、甘肃省饭店协会名厨专业委员会等与掌上兰州、兰州晨报共同策划，于今日起推出“春之味·暖金城”大型融媒体暖市行动。该活动将持续两个月，从3月19日正式开始，至5月18日结束。

　　为了防止食源性疾病传播、进一步守护消费者健康，除了丰富的活动之外，本次活动倡议：

　　全市餐饮行业推行“分餐制、公筷制”。餐饮店配备公筷公勺，根据餐桌的规格、用餐人数、菜品等摆放相应的公筷公勺，同时将公筷公勺纳入日常餐饮服务管理。

　　餐饮门店自愿开展活动，为奋战在抗疫战线上的“逆行者”献出自己的一份爱，表达对他们的敬意。

　　同时，我们也请市民在遵守兰州餐饮防疫规定，保证自身和公众用餐安全的前提下，共同参与到我们的活动中，让更多的餐馆走出疫情的阴霾，也让我们的生活逐渐脱离疫情的伤害，留住兰州的好味道。

　　行动内容

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　　从3月19日开始，兰州餐饮企业可以在掌上兰州客户端“本地圈”栏目自行发布店内防疫措施、特色菜品以及促销活动信息；

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　　掌上兰州客户端、兰州小馆微信公众号、大陇网等多个线上平台将对符合防疫要求的餐饮门店进行集中推广宣传；

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　　参与活动的餐饮店可在线下门店张贴“春之味·暖金城”活动二维码，消费者可以进入线上页面，了解相关门店的卫生防疫情况、特色美食以及店家促销活动等相关内容。

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　　兰州晨报将推出“春之味·暖金城”系列暖市活动专栏，对参与活动的店家进行展示，同时也将发布二维码，读者可以扫码了解店家相关信息。

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　　市民可以在掌上兰州客户端“本地圈”推荐自己信任的餐饮门店，发布相关照片与内容，同时也可以对所有参与活动的餐饮店进行监督；

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　　此次活动将提供价值数万元的餐饮代金券回馈市民，活动期间，可以使用该代金券去任何一家参与本次活动的餐饮店进行消费，感受最地道的兰州味道；

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　　活动结束后，将进行投票评选活动。根据防疫举措、菜品质量、综合服务、得票数量等标准，从参与活动的餐饮门店中评选出多个系列的奖项。

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　　将在参与活动的市民中选出5人，全年参与兰州小馆的探店活动，与专业美食老饕一起感受兰州最撩人的味道。

　　活动联系电话：8150384、8158967

　　微信号：lanzhouxiaoguan