冬天唯有被窝和美食不可辜负。烧烤可谓是小吃中的“扛把子”，特别是夏天，简直就是烧烤的天下，随处可见的烧烤摊，每个摊位都人满为患，冬天之所以看不到这种现象，是因为室外太冷，都转战到了室内。烧烤作为一年四季都很受欢迎的美食，除了好吃还是好吃，任何食物经过炭火一烤，吃起来都格外的香，味蕾能得到极大的满足，你喜欢吃烧烤吗？

 

 

 

 

随着生活水平的提高，烧烤的品种也是越来越多，像海鲜、蔬菜、豆制品、鸡鸭鱼肉，餐桌上常吃的食物都可以做成烧烤，琳琅满目的菜品，点餐的时候还真有些眼花缭乱，不知道大家最常点的是哪些食物呢？

 

 

 

 

吃烧烤必点的就是肉串，肉也分很多种，有羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、火腿肠等等，其实吃烧烤点肉是有技巧的，有4种肉最良心，很难造假，会点的老板一看就是聪明人，到底是哪4种肉呢？

 

 

 

 

第一种，虾肉，大虾肉质鲜嫩，也是生活中的大菜，像水煮虾、油焖大虾百吃不厌，烧烤怎能少了烤虾呢？并且大虾是带壳的，不像其他肉类直接暴露在空气中，除了比较卫生，大虾可是货真价实的虾肉，就算有不良商贩想造假也无从下手，烧烤必点之一大虾。

 

 

 

 

第二种，鸡翅，烤鸡翅可是小编的最爱，肉质香而不腻，烤熟后撒上孜然粉、辣椒粉，香辣过瘾，想想都流口水了。鸡翅是一个完整的整体，所以这种肉也很难造假。

 

 

 

 

第三种，烤生蚝，贝壳类海鲜，肉质鲜嫩多汁，加点蒜泥或者粉丝，好吃到起飞，生蚝的壳和肉是连在一起的，怎么可能造假嘛