去一地，品一城。如今，美食与旅游的关系越来越紧密，寻美食已成为人们旅游的一个重要目的和动力，更是了解某地特色的重要途径。身处陌生的城市，如何才能找到地道的当地美食？如何不被误导或坑骗？不会用手机上网的中老年游客该咋办？来听听旅游达人们分享经验。

　　去一地，品一城。如今，美食与旅游的关系越来越紧密，寻美食已成为人们旅游的一个重要目的和动力，更是了解某地特色的重要途径。身处陌生的城市，如何才能找到地道的当地美食？如何不被误导或坑骗？不会用手机上网的中老年游客该咋办？来听听旅游达人们分享经验。

　　1 做足功课心中有谱

　　市民王媛在朋友眼中是地道的“吃货”“旅行家”，她认为不管什么地方总会有一种属于那里的味道，她就喜欢寻找这种味道。成都哪家的麻辣兔头地道，上海谁家的生煎味儿好，三亚谁家的海鲜新鲜……多年的出游经验让王媛有了自己的选择。

　　对于寻找美食，王媛一直奉行“不打无准备之仗”的原则。“如果你连一点攻略都不提前做，那么你吃到的东西很可能要么贵，要么不地道。”王媛说，她做美食攻略的途径主要有三种：第一种是上网查询，一般在确定目的地后，通过微博、微信等寻找当地美食达人的推荐或分享；第二种是询问去过目的地的朋友，让他们推荐自己去过的好店；第三种是翻看有关目的地的旅游书。

　　王媛提醒，这三种途径各有利弊：网上信息庞杂，是不是广告比较难辨；人们的口味不同，推荐的好店难免因人而异；书籍信息滞后，推荐的店面可能已不存在。尽管如此，王媛也表示，做攻略总比不做要好，起码能够提前了解目的地的特色美食到底有哪些，到了当地通过美食APP搜索或向当地人寻求推荐时也能有的放矢。

　　2 张口迈腿多问多走

　　王媛提供的方法可能更适用于能熟练操作手机、利用互联网的游客，那么不太会用手机上网的中老年游客该咋办？记者采访了我市三名热爱旅游的中老年朋友，请他们分享一下自己的经验。

　　●经验一：嘴勤、腿勤、眼尖

　　热爱旅游的市民王梅退休后经常和老同学一同出游。在王阿姨看来，要想在陌生的地方吃到地道美食，一定要嘴勤、腿勤、眼尖。

　　“嘴勤，即要与当地居民多交流，我喜欢在晚上找个广场

　　转一转、跳跳舞，和大家交流后，就知道当地人喜欢去的饭店了；腿勤，当地人喜欢去的美食店很多并不在闹市街头，有一些店可能藏在老街、小巷里，所以一定别怕麻烦，多走一走、转一转；眼尖就是要多观察，看哪家饭店人多，在饭店里看其他桌都点啥菜，能帮助咱点到一些好吃的。”王阿姨说，她认为这种方法比较适合在南方城市旅游时用。

　　●经验二：书中美食店多为老字号

　　已经退休快10年的陆先生酷爱旅游，退休前因工作缘故经常往外地跑。陆先生说，他有一个习惯，就是到外地后会买一份当地销量最好的报纸。陆先生说：“就像咱《洛阳晚报》一样，很多地方报纸上不仅有美食推荐，还有一些当地餐饮文化知识、优惠信息等。根据报纸找美食，既可以找到地道美味，又能够享到实惠。”此外，陆先生还会根据看过的一些名人名家的美食书籍、美食节目等去寻找美食，其中提到的店多为老字号，比较靠谱。

　　●经验三：逛菜市场，融入当地生活

　　家住联盟路的市民张萍平时喜欢逛菜市场，喜欢烧菜。她去外地旅游时，也会逛逛当地的菜市场，而且会带一些当地特有的食材回家。张阿姨觉得，菜市场是一个最具生活气息的地方，在那里不仅可以找到当地特色食材，还可以在与商贩、买菜人的交流中了解到当地有哪些美食，人们都喜欢去哪儿吃。当然，如果在旅游目的地有熟人，问起来就更方便了。

　　3 “三去四不去”寻美食不被坑

　　眼下正值旅游高峰期，“出租车为饭店拉客”等新闻又登上网络关注榜。根据采访，记者为您总结了寻味的“三去四不去”，让您避免在寻美食的路上被坑。

　　●三去

　　-院校周边

　　特色美食集中，饭菜价格适中，大众味道不会差

　　-成熟社区周边

　　能够存活多年的店铺肯定有可以满足居民胃口的一技之长

　　-老牌商圈

　　老牌商圈中的美食大多有特色、有代表性

　　●四不去

　　-车站等交通枢纽周边

　　美食性价比相对不高

　　-热闹的旅游街区

　　常有打着特产名号的“大路货”

　　-沿街拉客的店

　　酒香不怕巷子深，沿街拉客的店没保证

　　-“好心人”推荐的店

　　看似好心，实有猫儿腻，回扣到手，游客挨宰

　　●热门旅游城市美食聚集地推荐

　　此外，记者还咨询了多个热门旅游城市当地吃货，请他们推荐了几处美食集中、口碑不错的地方供您参考。

　　南京：老门东、明瓦廊—曹都巷—丰富路

　　青岛：营口路、青岛大学周边

　　广州：百灵路、西华路、长寿路、同福路、华南师范大学周边

　　厦门：龙头路

　　成都：奎星楼街、较场坝街、五里墩路

　　上海：四川北路、杨浦大学城、松江大学城 （洛阳晚报记者 张人杰）