大家都知道咱们中国对于三餐的饮食各有讲究，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。所以算起来，早餐是三餐中最重要的一餐了。不同的地方对于早餐的习惯各不相同。大智这些年也体验了各地不同的早餐习惯，发现广东的早茶那叫一个精致讲究。不过对于像大智这样的上班族来说，对于早餐可不敢那么讲究，省事管饱就行了。今天大智就跟大家一起分享下广东最常见的早餐，看看你吃过几种。

 

 

 

 

肠粉

这算是广东最大众最受欢迎的一道早餐美食了。肠粉是用米浆上热屉蒸制而成的，按食客的口味不同添加不同的馅料，肉的，蛋的居多，料汁也有麻辣鲜香各种口味的，食客可以自己选择要什么样的。肠粉制作简单，所以价格也特别实惠，更关键的是肠粉的制作耗时极少，可以说是立等可取，不管是打包带走还是现场吃，连做带吃也就那么几分钟，所以特别受上班族的欢迎，毕竟大早上的能多睡哪怕几分钟也是美事啊。

 

 

 

 

河粉

河粉跟肠粉一样，几乎每个上班族都曾经点过一份河粉当早餐。河粉也是用米浆磨成粉再加工成的，不过早餐点上的河粉多是直接买的成品加工，可以做成带汤的烫河粉，也可以炒河粉，也有非常多的配套食材搭配，可荤可素，价格也是特别亲民。

 

 

 

 

炒米粉

炒米粉是大智在广东期间食用最多的早餐了，主要是省事，味道非常棒，而且非常便宜。不过早餐点上的炒米粉通常都不会是现炒的，而是提前一大锅炒好的，根据自己需要现吃或者打包带走，再加上辣椒，酸豆角等配菜。早餐配上一份炒米粉，再添上几份糕点，既美味又管饱。

 

 

 

 

粥

粥在广东人的饮食中有着举足轻重的地位，也是最受欢迎的美食系列之一，其花样繁多，及地粥，滑鸡粥，艇仔粥等多得数都数不过来，而白粥，皮蛋瘦肉粥几乎是早餐摊位上必备的两种品类。很多吃早餐的朋友都喜欢在选择好别的早餐后，再打包一份粥带走。

 

 

 

 

拌面

拌面也是广东常见的大众早餐，车仔面就是比较常见且受欢迎的一道美味，简单地往碗里添加上一点调味酱，再配上几颗咖喱牛丸，一份美味还管饱的早餐就好了。特别在深圳，车仔面简直是快节奏的上班族早餐的首选。

 

 

 

 

糯米鸡

糯米鸡是用糯米包上鸡肉，叉烧，咸蛋黄等馅料后用荷叶包裹蒸出来的美味，入口有荷叶的清香，不同的馅料也给人不同的美食体验，而且糯米扛饿，一块小小的糯米鸡再加上一枚鸡蛋就能管到中午了。

 

 

 

 

云吞面

广东人煲汤是出了名的，哪怕是做一碗最常见的云吞面，汤头也是专门熬制的，馅料十足的云吞再加上咸水面混合，带着热气儿吃起来弹润香鲜，早上的倦意马立马就一扫而光了。特别是蟹籽鲜虾云吞面，那味道好到飞起。

 

 

 

 

蒸品

蒸品并不是某一味美食，而是一个大的系列，在广东的早餐点上，许多东西都是蒸制出来的，最常见的就是蒸饺和小笼包子，别看这简单的两种，可不同的馅料足有一二十种，还有杂粮馒头，蔬菜饼之类的，并且可以随意搭配，按重量买来食用，特别受女孩子的欢迎，喜欢花样多的朋友可以各样来一个，保管吃得饱饱的。