这3种食物的皮不要吃,多吃伤身体
发布时间:2020-03-13 15:27来源: 网络整理柿子在未成熟时,含有的鞣酸会对肠胃造成伤害,主要存在果肉里,等成熟以后,鞣酸会集中到柿子皮中,所以成熟的柿子我么吃起来会感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用能下,会与食物中的蛋白质起化合作用,生成沉淀物柿石。使人引起上腹不适,饱胀、食欲不振等,因此不要吃皮或是空腹吃柿子。
柿子在未成熟时,含有的鞣酸会对肠胃造成伤害,主要存在果肉里,等成熟以后,鞣酸会集中到柿子皮中,所以成熟的柿子我么吃起来会感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用能下,会与食物中的蛋白质起化合作用,生成沉淀物柿石。使人引起上腹不适,饱胀、食欲不振等,因此不要吃皮或是空腹吃柿子。