在我国本着勤俭节约的原则，对于医学生态生活大多都会保存在冰箱内，第2天加热之后继续适用。

但是像这种隔夜的剩菜剩饭，如果一顿吃不完就很容易滋生大量的细菌或病毒，即使在加热之后也是很难除尽的，人在食用之后势必会损坏，胃不健康。所以一顿吃不完还是赶紧扔掉吧，不要用节约来换取自己的健康，这样就不值得了。