现在烧烤在种类上有很多选择，不管是素菜还是荤菜都是可以来拿做烧烤的，但因为成本价的不同，所以烧烤串在价格上也是不一样的。

 

其实烧烤中有很多菜都是相当便宜的，虽然成本上比较的便宜，但这不意味着就会卖的便宜，有很多其实卖得很贵，老板赚得就是其中的差价，所以吃夜宵时，少点烧烤这“2荤2素”，老板偷着乐，恨不得你多买！

 

鸡翅

鸡翅其实是有很多的做法的，但是烧烤摊中烤出来的鸡翅味道是非常香的，所以很多人都会禁受不住它的诱惑，但其实鸡翅因为是冷冻批发的，所以在原材料的成本上面并不会有太高的价格，但是一串鸡翅就两个可能就要卖到7、8块钱，所以我们最好是想清楚再买。

 

培根金针菇

我们在一些烧烤摊子上面，也会看到金针菇外面包裹着一层培根，这样的荤素组合其实也受到了很多人的喜欢。但其实一般烧烤店里的培根金针菇在个头上都不是很大，而且每一份也就只有两三个，所以单纯喜欢这个味道的，直接吃烤金针菇更好。

 

烤茄子

说到烤茄子，相信有很多人已经馋的流口水了，其实一般茄子的价格都是相对很便宜的，但是将它加上作料进行烤制之后，茄子的味道就变得很美味了，但其实这样一份茄子价格就翻三倍不止了，所以你多拿，老板心里都是乐着的。

 

烤土豆

对于烤土豆片这样的素食，其实很多人也是特别喜欢的，土豆片烤出来属于是又香又脆的，再加上撒了很多的辣椒面，吃起来的口感就特别丰富了，但其实土豆片的成本是非常低的，但是一串土豆才三四片，却要卖一两块钱，所以其实也是相当赚钱的。你若多拿，老板心里肯定是偷着乐的。