说到东北美食，不知道大家最先想到的是什么美食呢？可能有很多朋友最先想到的就是东北的大乱炖了，因为很多东北美食都是一锅炖的做法，所以大家对东北美食的印象就停留在乱炖这上面了。其实在东北也有一种食物很受欢迎，那就是东北火锅了。说到好吃的美食，小编有个寻找美食的好方法，在58同城上找厨师招聘，58同城上开价高的店味道肯定不会差，不过，东北人在吃火锅的时候有4种必备的食材，不知道你们有没有都吃过呢？

图中这美食就是东北火锅了，从这个火锅炉就能看到这东北火锅的特色了。我们都知道这东北人向来都是大口吃肉，大口喝酒的。像东北火锅也是少不了肉类的，除此之外，还有以下4种食材是他们必备的食物。尤其是第三种最诱人，而且人气高，吃起来的味道也十分的惊艳，不知道你们有没有吃过呢？

第一种食材就是冻豆腐，吃火锅下豆腐在南方地区也有，但是这冻豆腐下火锅估计就有很多朋友是没有吃过的了。而这种美食却是东北朋友每次吃火锅都要吃的，接着就是年糕。吃火锅配年糕也是很多东北朋友喜欢吃的，吃起来糯糯的，口感还是很不错。这跟韩国人吃火锅的饮食习惯也有些相似，对此你们是怎么看的呢？

紧接着就是牛骨髓，这种美食也是东北人的最爱。可能有些朋友会觉得很重口味，但是这牛骨髓吃起来口感好，营养也不错，重点是味道非常的惊艳。想必吃过牛骨髓的朋友肯定是觉得相当美味的，而最后一种食物就是东北人爱吃的面食了。这种面食就是玉米面条，不知道你们有没有吃过玉米面条呢？

以上这4种食材就是东北人在吃火锅的时候必备的食材，虽然第三种人气很高，但是吃过的南方朋友却不多。不知道大家看了这几种食物后，觉得哪一种美食是你们最想吃的呢？