广州亚洲美食节圆满收官 一周来吸引近900万人次乐享美食

金羊网  作者：罗仕、穗外宣  2019-05-24

金羊网记者 罗仕 通讯员 穗外宣

23日晚，作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，广州亚洲美食节闭幕式在广州国际媒体港举行。

记者从闭幕式上获悉，此次亚洲美食节共吸引了898.67万人次游客汇聚广州乐享美食。在闭幕式上，活动组委会还发布了“我最喜欢的亚洲美食”榜单。

898.67万人次 “品味”羊城

主题为“共享亚洲美食文化、推进文明交流互鉴”的广州亚洲美食节于5月16日至23日举行。一周来，一道道亚洲风味的舌尖盛宴在此汇聚，一幅幅文化交融的绚丽图景生动呈现。

据介绍，本次亚洲美食节围绕美食文化展示、文明交流互鉴等内容，举办了内容丰富、形式多样的5大系列44项活动。在珠江两岸，绵延10公里的全球最长亚洲美食文化长廊亮相；在海心沙，独具亚洲文化特色的文艺展演和美食集锦等活动热闹非凡；在主宾国日，7个亚洲国家美食文化节目纷纷上演。

本次美食节期间，亚洲各界代表、嘉宾约1000人共聚广州，共议美食文化，共商文明交流。22个亚洲国家驻穗使领馆全员参与，展示各国美食文化、风土人情。美食节期间，898.67万人次游客汇聚广州乐享美食，境内外主流媒体开展相关传播报道1400余篇，自媒体美食产品浏览量超过10亿次。

名店名菜名厨等榜单揭晓

闭幕式上，“我最喜欢的亚洲美食”榜单发布。榜单评选出亚洲各国具有代表性的美食名店、名菜、名点、名小吃、名手信、名厨等。

据介绍，“我最喜欢的亚洲美食”榜单评选的权重为：网络投票（占40%）和专家认定（占60%）。在依托公众投票的基础上，此次评选有阵容强大、来自海内外的专家评审团把关。

经评选，广州酒家文昌总店、白天鹅玉堂春暖厅等14家餐馆获评“我最喜欢的亚洲名店”；黄埔蛋（黄埔华苑酒家）、新兴真味白切羊（新兴饭店）等12道佳肴获评“我最喜欢的亚洲名菜”；梅菜包（东方宾馆）、陶陶居大虾饺（陶陶居）等13道点心赢得“我最喜欢的亚洲名点”美誉；桃园点心“油条”（花园酒店）、银记布拉肠粉（银记肠粉店）等13款小吃获评“我最喜欢的亚洲名小吃”；致美斋天顶头抽（致美斋）、广州塔酒（广州塔酒业经营有限公司）等12款手信摘得“我最喜欢的亚洲名手信”之称；曹嗣全（炳胜饮食集团）、NHAN THANH（广州西贡小姐越南料理大厨）、郭洪安（广州新东方烹饪学校川菜实操导师）等13位大厨荣膺“我最喜欢的亚洲名厨”。