中新网新疆新闻12月28日电（何阳 王陆斌）博湖西游鱼、清蒸乔尔泰、红烧五道黑、剁椒鱼头等十余项菜品，在达人们的巧手中纷纷制作了出来。12月26日，“‘新疆是个好地方？达人西游’——畅游冬疆？西海冰雪节？冬捕博斯腾”网络主题文化传播活动来到博湖县乌兰再格森乡农味源农家乐，网络达人们亲身体验美食DIY，通过各式各样的烹饪方法，将博斯腾湖野生鱼制作的相当美味。

　　当天，农味源农家乐迎来了十余位位来自内地部分城市的网络达人。老板贾德良和家人赶紧端上准备了一上午的各类食材，供达人们开展美食DIY，充分体验制作博湖野生鱼的乐趣，贾德良精心准备的DIY环节赢得达人们称赞。

　　乌兰再格森乡紧靠国家5A级景区博斯腾湖大河口景区，这里交通便利，218国道穿乡而过，距博湖县城车程仅需10分钟。近几年，得益于博湖县全域旅游的发展，乌兰再格森乡依托博斯腾湖国家5A级旅游景区带来的地缘优势，积极引导农牧民群众参与旅游服务业，大力发展农家乐，带动帮助贫困户脱贫致富，目前全乡星级农家乐19家，吸纳贫困户就业达20余人。

　　“如今，每逢周末和节假日，每天都有上千人涌入大河口景区观光旅游，特别是特色节庆活动时，游客最多的时候数万人，旅游业的发展给我们乡带来了极大的商机，有条件的村民们都纷纷开起了农家乐，走出了一条致富的门路。”该乡党委书记赵霞说。

　　贾德良是一位闯荡过大城市的年轻人。他在乌鲁木齐，青海西宁等城市打过工，做过小老板，也干过苦力。后来看到家乡的博湖风景区渐渐红火。想到了挣绿色钱，吃旅游饭的想发，于是在2017年带着媳妇和孩子回到家乡。

　　回来后，他和其他农牧民一起到成都等地学习，看看内地成熟的农家乐的经营方法。学成后的贾德良把家中小院简单装修后开始经营。博湖天然食材加上他独特的烹饪方式，赢得游客好评。

　　从城市回到乡村，贾德良的生活质量也好了，收入也高了。农家乐生意好的时候一天能收入1万元。风景如画的博湖风景区，再加上博湖县对景区附近创业农民的关心，让他信心大曾，准备扩大经营，做一个能满足游客吃住行，游购娱的旅游民宿。

　　贾德良也是个有想法的人，他希望自家的农家乐更具文化特色，所以就把自己平时收集的一些奇石和树根派上了用场。他搭起棚子，还种植了葡萄，院内摆放着奇石和大树根，增加了农家乐的文化韵味。

　　近年来，博湖县围绕全域旅游发展，以“生态立县、旅游兴县、绿色崛起、同步小康”为目标，充分发挥区位优势，通过“旅游+”等模式，把乡村旅游与脱贫攻坚相结合，突出特色，科学规划，打造亮点，大力扶持贫困人口自我发展，鼓励致富能人带动贫困户，进一步提升贫困人口脱贫成效，让更多的农民融入旅游产业链，真正的吃上“旅游饭”，挣上“旅游钱”。