国博“红楼梦”糕点刷屏 文创美食这么好看舍得吃吗(3)
发布时间:2019-12-14 20:45来源: 网络整理至于故宫,那就更不用说了:特色月饼不仅好吃,造型也雅致得令人不忍心下口。比如一款“桂彩中秋特地圆”月饼,礼盒以宋朝汝窑天青色为主调,缀以冰裂暗纹,月饼图案均来源于宋徽宗绘制花鸟画,满满的文化味。
有意思的是,颐和园、圆明园也来凑了一把饮食文创的热闹。颐和园的文创美食“颐和八景”,选取玉带桥、文昌阁等8处标志性景观,用不同馅料制成糕点;今年,从7月31日起,圆明园开卖荷花造型的冰淇淋,不到半个月就卖了5万根。
精致的“荷花冰淇淋”。图片来源:视频截图
诚然,近些年博物馆们推出美食文创已并不鲜见,这种与饮食相结合的文创新玩法,也在另一个层面让古老的文物活起来。美食文创屡屡成为热门,也折射出人们不断提升的文化消费需求。
据《中国青年报》报道,此前,中国国家博物馆饮食文化中心负责人廖飞曾提到,文创产品无论做成什么,赋予其内涵和灵魂的始终是文化,“现在文创产品的同质化竞争激烈,你是不是能做出自己的特色、传达要表达的意涵,比拼的是题材。”
的确,在“果腹”之外,文创美食的核心内容正是“文化”二字。正如一位网友所言,糕点、棒棒糖、饼干等文创设计思路都颇为新颖,既能吃,又有深厚文化底蕴,让高冷的文物更接地气,而这,大概也是博物馆美食文创的意义之一吧。(记者 上官云)
标签: 文创 糕点
责任编辑:王贵溪
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