食物中毒后有什么反应

一、在时间规律来看，食物中毒发生有季节性，亚硝酸盐食物中毒、肉毒食物中毒常常在春季和冬季发生。而不同的是，有毒动植物食物中毒和细菌性食夏季和秋季发生，其有显著的季节性。

二、无传染性，与传染性疾病不同的是，食物中毒在人和人之间无传染性。

三、发病症状具有相似性，在临床上，多数患者症状相差不大，大部分以呕吐、肚子疼、腹泻等胃肠道症状为主要表现。

四、发病常常成高峰暴发，人群吃有害食物后，在很短时间内成群体发病，发病时间一般可几分钟到几个小时，病势非常汹涌，所以常常成高峰爆发。

五、食物分布的范围与食物中毒发生的范围具有一致性，这种疾病的发生与食物密切相关，服用有害物品或食物导致发病，不服用的则不会食物中毒。食物中毒有哪些特征？

食物中毒后该怎么办？

饮水

喝入干净且大量的饮用水，从而达到稀释体内毒素的目的。

催吐

让有害物质从身体中排出才能缓解食物中毒的症状，我们可以用手指按压病人的咽喉部位，使有害食物从病人的胃里排除。

抢救

如果有害食物在胃里消化超过两个小时，毒素则容易进入病人血液，疾病则更不好治疗，所以我们遇到这种情况首先应向医院呼救，越早治疗则情况越好。