福清这两种美食又上央视了!满满都是人情味!(5)
发布时间:2019-11-04 09:16来源: 网络整理或许天生的美食都不易得,才更加应该珍惜。
福清蛏
到了挖蛏的季节,无论白天还是黑夜,蛏田里都是人头攒动。
曾几何时,这些滩涂里生长的美食是提鲜的调味品,也是生活的奢侈品。如今它成为街头巷尾的“平价美味”,这其中少不了挖蛏人的辛苦劳动。
刚刚收获的蛏子,要以最快的速度运上岸然后冲洗干净。
肥大肉厚新鲜的海蛏本体,顷刻显露出来。它是全国食客们的“心头好”。
商贩们已经迫不及待地进行称重、加冰、装车运输,24小时内这些蛏会出现在全国各大超级市场、农贸市场以及夜市大排档。
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责任编辑:刘彦玫
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