海滨说，“虎符饼干”的诞生只是“国宝味道”的开启，随后还将设计出更多能够代表陕西味道、历史文物特色的风味美食，形成一个既有文化韵味又方便携带的食品，希望能将陕西众多的历史记忆转化成人们触手可及的美食，让文物与美食碰撞出更有味道、有意义的绚丽火花。

　　博物馆是自带流量的大IP

　　文创美食兼具实用性 文化性和趣味性

　　“我们现在就是要让博物馆的文物能‘说话’、会‘说话’、说‘文化话’，让古老文物在新时代融合新鲜血液，焕发新的生命力。”陕西历史博物馆文化产业部副部长李博雅表示，馆藏文物与美食相结合虽然不是什么创举，但也是时下一种趋势。经过文创开发，让一系列美食的研发与味蕾碰撞，在舌尖上呈现的不仅是美食，也是文化，是情怀。通过文创产品向市场的不断延伸，这不仅是文物与更生活化、多元化的创意相接，更是文物复活讲述历史、文创走进生活的具体体现。在她看来，陕西文创食品还有很大的空间可挖掘，“我们的美食文创产品也是在不断推陈出新，不断设计和改良。”她表示，“博物馆是一个城市的大IP，不但拥有丰富文化内涵且自带流量，做好文化文博和美食的碰撞，品质是第一位。未来，相信陕西的博物馆也会和故宫一样，会有品牌咖啡馆、冰淇淋及一系列周边产品，满足大家更多元的需求和服务。” 华商报记者 曲丽莉 宋小雪