9月22日，由北京市文化和旅游局、北京市商务局主办的2019“畅游京郊”金秋旅游季正式启幕。

　　活动现场，主办方为北京市获得全国乡村旅游重点村颁牌，并开展城郊美食结对子活动，现场还发布了“金秋旅游季”京郊旅游线路，并启动“游客心中最喜爱的京郊美食”推荐活动。

　　怀柔区渤海镇北沟村、怀柔区喇叭沟门满族乡中榆树店村、延庆区井庄镇柳沟村、延庆区刘斌堡乡姚官岭村、密云区古北口镇古北口村、房山区周口店镇黄山店村、门头沟区斋堂镇灵水村、门头沟区斋堂镇马栏村和顺义区龙湾屯镇柳庄户村。这些全国乡村旅游重点村自然资源和人文资源丰厚，接待游客规模不断增加，有效促进了农村一二三产业融合发展，助力了乡村振兴。

　　现场重点发布了以“美食”和“民宿”为主题的京郊旅游线路，每个主题各推荐10条线路。其中，10条美食主题路线包括“白羊沟自然风景区——长峪城猪蹄宴——长峪城社戏”“康陵村——春饼宴——大岭沟猕猴桃谷风景区”“薰衣草农业观光园——神堂峪栈道——满族二八席”“古北水镇——密云水库——密云水库鱼”“柳沟村——火盆锅豆腐宴——永宁古镇”等，可谓一方山水一桌美食。

　　这些菜品不仅色香味俱全，且寓意吉祥，如柳沟村结合古城资源和新开发的三色豆腐，“火盆锅”以素为主，油而不腻，配以农家特色的3个辅锅、3个小碗、6个凉菜，取三阳开泰、四平八稳、六六大顺之意。

　　“合宿延庆姚官岭——昌赤路——四季花海”“叁舍民宿——北沟村——慕田峪长城”“椿舍——爨底下村——灵泉寺”“姥姥家民宿——坡峰岭——玉虚宫”……10条民宿主题线路也各有特色，选择多元。

　　近年来，以社会资本投资为主体的乡村精品民宿发展速度迅猛，带动北京市的乡村旅游逐步从以农家乐为主的民俗旅游向以乡村旅游特色业态和星级民俗旅游户为主体，以乡村精品民宿为引领的乡村休闲旅游发展。

　　目前，北京市有乡村民俗户7783户，其中星级民俗旅游户5595户，采摘篱园、休闲农庄、乡村酒店、山水人家、养生山居、生态渔家、国际驿站、民族风苑、葡萄酒庄等乡村旅游特色业态710家，乡村精品民宿500家多，对接社会资本数十亿元，盘活闲置农宅千余户。带动了当地经济发展，盘活了农村闲置资源，促进了农民致富增收。

　　全聚德和平门店与大兴区锡林塔拉蒙古风情园结对子，京都信苑酒店与怀柔区北京泰莲庭旅游开发有限公司结对子、晋阳饭庄和吾德寿……城郊美食结对子仪式将整个活动推向了高潮。

　　北京市文化和旅游局与北京市商务局共同协作、精心组织了“城郊美食结对子工程”，挑选了市区4家五星级酒店、6家京城老字号和网红餐饮店，与10家京郊美食企业展开互帮互助结对子工程。

　　结对子工程将市区美食通过传帮带的方式落户京郊，形成了市区与郊区美食餐饮店资源互动、互惠互利。同时，为保障结对子工程后续工作的顺利开展，特邀请了北京联合大学旅游学院、北京市丰台区职业教育中心学校、北京屈浩烹饪学校作为京郊美食培训基地，并颁发了证书。

　　据主办方负责人介绍，此次“畅游京郊”金秋旅游季开幕式暨乡村美食品鉴活动是北京市文化和旅游局继2016年启动“畅游京郊”品牌后，又一次强化“畅游京郊”品牌的常规年度京郊旅游资源推介活动。今年的活动持续到12月，期间将举行一系列主题活动，对京郊旅游资源进行集中宣传推介，为广大市民提供京郊旅游线路、产品、活动信息。