2019年烟台市茶叶炒制职业技能竞赛

2019年烟台市茶叶炒制职业技能竞赛

2019年烟台市茶叶炒制职业技能竞赛

　　胶东在线8月28日讯 以技能竞赛为载体，弘扬中华传统茶文化。28日上午，2019年烟台市茶叶炒制职业技能竞赛在烟台市文化中心广场拉开帷幕，来自海阳、莱阳、龙口、蓬莱等县市区的炒茶选手将通过理论知识测试和技能操作两个环节的比拼，夺取最后的奖项。

　　习近平总书记曾在致首届中国国际茶叶博览会的贺信中指出：中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。

技能操作

技能操作

理论知识测试

专家评测

　　烟台市是我国茶叶种植的最北端，烟台绿茶以其独特的风味、丰富的营养价值深受市场青睐。以茶为媒、以茶会友，茶叶炒制技能竞赛，是一次技能人才展示自我、增进交流、提高茶艺水平的大赛。通过集中展示我市茶叶炒制技能水平，营造尊重劳动、尊重创造、崇尚技能的良好氛围，加快培养高素质、高技能、实用性茶叶炒制技能人才队伍，实现技能人才与产业同步增长、同步升级、同步发展，进而推动我市茶产业又好又快发展。

　　技能竞赛由烟台市农业农村局、烟台市人力资源和社会保障局、烟台市总工会、共青团烟台市委员会、烟台市妇女联合会共同主办，烟台市茶叶学会承办。