抖音里这些美食家教你什么是向往的生活?
发布时间:2019-08-23 13:47来源: 网络整理有人说,世界上最治愈的东西,第一是美食,第二是文字。
其实,在吃货的世界里,只需美食足矣,因为美食本身也是一种世界级语言,无论你是什么身份,无论你身处何地,只要与美食挂钩,都能快速刺激人们的味蕾,从舌尖上品味对美好生活的向往。不信你就来看看。
| 乡间九妹,野外的美食简单却美好
静谧的乡村野外,外出放牛,肚子咕噜噜饿了怎么办?
扑腾入水,抓上一条鱼来,用砍柴刀切分鱼肉,架上几块方石,柴火烧上,烟火缭绕中,一条烤鱼很快就能吃上了。被火烤得滚烫的石头还有用处,将面团摊开铺在石块上,一张锅贴式的烤饼就这样“出炉”了。
如果你再有点想象力,面团里还能加点野草莓什么的,水果味烤饼,够让人流口水的了。
@大野密探·背锅侠记录了主角锅锅野外的美食生活。拿上竹篓,堵住小溪溪口,就能捞上鱼或虾来,山间的野菜、树上的杨梅、河里的鱼虾、林间的地蕨皮,锅锅都手到擒来。
屋檐的瓦可以取下来洗净当锅,竹筒可以对半剥开做盘子,再架上几块砖,生上火,野外烧烤分分钟搞定。锅锅娴熟的手法总是能吊足粉丝的胃口。
这位从小在浙江丽水长大的女孩,14岁开始自学后期,18岁学习拍摄,梦想就是拍视频,每天做的事情就是用短视频记录乡野生活。
现在,锅锅已经快要突破300万粉丝了,每天惹得粉丝流口水舔屏,羡慕锅锅一个人野外大口吃鱼大口吃肉的样子。
有时候,幸福就是如此的无拘无束,回归自然。看锅锅的视频,能感觉到她享受了世间最美好的时光和最纯真的快乐。难怪80后、90后一到工作压力大的时候,就会羡慕“农妇、山泉、有点田”。
在@大野密探·背锅侠的视频里,我们看到的是,快乐的源泉其实可以很简单,大自然已经馈赠我们太多的礼物,就地取材,哪怕是最原始的烤制方式,也能享受到舌尖上的快感,也能感受到生活的美满。
| 海边渔民,打捞海鲜背后的渔村生活
要说到美食,不可能少得了海鲜,不可能少得了大海赋予人们的礼物。
山东威海,这里的人大多靠海而生。凌晨两点半,天气寒冷,能见度低,但这里的渔民们还是要驾驶渔船出海。@渔村小马就是其中的一员。
小马从小在海边生活长大,读完大学后,他毅然回到了家乡,他习惯了这里的生活习性,他也要用镜头记录很少为外人所知的渔村生活。
当小马哥乘坐渔船出海时,很容易让人想起“舌尖上的中国”里出海的镜头。每一道美食呈现在大家面前之前,其实都有食材攫取的过程,而这个追溯食材源头的过程,同样充满了因美食而带来的向往和乐趣。
很多时候,如何选材其实很有讲究,食材哪怕有细微的差别,可能味道就不一样。而打捞海鲜不仅如此,另外还有一个令人心向往之的是,它往往还需要看缘分。每天打捞到什么,随缘而定。
退大潮的日子,往往是赶海货收获颇丰的时候,小马往往会在退大潮的日子出门早一些,而且经常会发现大海螺,大海葵等等。
更有意思的是,小马会让粉丝们跟着一起辨别发现海螺等。这些海洋小生物往往将自己伪装得和石头一模一样,但都难逃小马的法眼,还有西施舌、大文蛤、生蚝等等。有时候,小马在水里淘花蛤,就像在大海里淘金一样,粉丝们直呼好玩。
小马还会在退潮后地毯式地搜寻沙滩,会捡到梭子蟹、虾、猫眼螺、帽贝等等,通过孔眼辨别并抓到皮皮虾等方法,也惹得粉丝们啧啧称奇。
@渔村小马 记录着这些,让接近200万的粉丝跟着他一起感受小渔村的快乐生活。