禁用一次性免洗餐具 台北市扩及百货量贩店美食
发布时间:2019-07-09 16:43来源: 网络整理中新网7月9日电 据台湾《联合报》报道,台湾“环保署”正预告扩大限制使用免洗餐具范围,并授权各地主管机关因地制宜执行。台北市环保局近日率先响应,将限用禁令扩大到百货及量贩店美食街,新北、台南、台中也将跟进,但都会给业者缓冲期,桃园、高雄则相对保守。
台北市率先推动百货公司及量贩店美食街内用者,不再提供一次性餐具。(图:台湾《联合报》/记者曾原信 摄)
台北市环保局长刘铭龙表示,百货及量贩店的卫生条件及清洗碗盘环境相对好,有好的基础让限用免洗餐具再往前跨一步,且初期只限制内用顾客,外带仍可用纸餐具等免洗餐具。
他说,当前环保工作应是减废重于回收,2016年起台北市就率先在市政大楼及校园实施禁用免洗餐具,之后也有百货业者及110家企业、9处夜市等响应,显见源头减量免洗餐具渐成共识与风气。
刘铭龙说,该局公告后,还要开公听会、与业者研商、搜集意见,实施日期会听取业者建议,也会给业者必要的缓冲期。
新北市环保局表示,大方向也要朝禁用免洗餐具执行,但百货美食街店家型态多,涉及消费端也大,会先和业者沟通后,并观察台北市的状况,再决定推动期程,并提早向民众加强倡导,把民怨降到最少。
台南市环保局长林渊淙表示,依“台南市低碳城市自治条例”规定,百货公司及大型餐厅都须提供可重复使用的餐具,不能只提供免洗餐具,目前会先劝说部分量贩店美食区,改用重复使用的餐具,未来会订相关办法朝全面禁用一次性餐具目标努力。
台中市环保局长吴志超说,减废是正确方向,本月就在讨论禁用一次性餐具的政策细节,会与业者沟通,最快8月、最慢9月开学后实施,并扩及政府机关和校园。
他认为,百货公司和量贩店很多餐饮店是全台连锁,台北市能做,台中的业者当然也应该做,但要扩及所有小吃店,目前就有难度。
桃园市环保局表示要渐进式推动,初期会优先在大型活动、展场的美食区试办禁用一次性餐具。
高雄市环保局说,尚无跟进台北市作法的规划,但会视台北市的推动成效讨论创新作法。