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太烫茶和超加工食物健康吗?研究称有健康风险

发布时间:2019-06-29 09:26来源: 网络整理

  太烫的茶不健康?专家称常喝热茶或导致食道癌

  据台湾联合新闻网报道,当地时间20日,一份发表在《国际癌症期刊》上的研究表明,若每天喝下700毫升温度高于60摄氏度的茶,罹患食道癌风险将比一般人高出9成。

  据报道,这份研究长期追踪超过5万名在伊朗古列斯坦省的饮茶者,10年后发现有317人罹患食道癌。

  研究的主要作者伊思拉米表示:“根据研究结果,饮用热茶和食道癌有正相关。”

  雪糕、早餐谷物成超加工食物?研究称多食有健康风险

  综合报道,进食加工食物有损健康众所周知,近年更出现“超加工食物”(ultra-processed food),即除了含有油、盐及脂肪外,还添加一些工业材料,例如防腐剂、黏合剂和甜味剂。法国及西班牙分别有研究发现,进食大量超加工食物,包括早餐谷物、雪糕以及即食食物的人,患上心脏病、中风及早死的风险明显较高。(综合来源中国新闻网)