二锅头可谓是家喻户晓的酒了，而且卖的非常好，在各地的酒桌上都能看到牛栏山二锅头或者红星二锅头的身影，但是二锅头卖的这么便宜，一瓶一二十块钱，到底是不是粮食酒呢？

其实说到底，无论是牛栏山还是红星，以及其它品牌的很多中低档白酒，如果都是通过传统的固态发酵的纯粮食酒来计算，售卖的价格是完全挣不回来成本的，所以我们喝的酒基本上都是酒精勾兑的，当然也不要太过于担心，大部分正牌酒厂都使用的食用酒精

说起食用酒精，其实也是来源于粮食作物，在我国说起用食用酒精来勾兑酒只要也得有五十年了，行业内有大部分的厂商都是酒精勾兑的受益者，所以从另一方面来讲的话，像牛栏山等酒，也算是粮食酒