安康市第四届美食文化节参赛菜品

西部网安康讯（记者 毛明博）美食可期，吃货们的福利来啦。今天（6月16日），第十九届中国安康汉江龙舟节成功举办。作为安康龙舟节重要配套的活动——安康市第四届美食节正在开展中，这次活动从6月15日开幕后将持续至后天（6月18日）。

无论你是喜欢旬阳八大件还是汉阴白火石汆汤、要么是对紫阳蒸盆子和白河“三点水”有偏爱、或者对岚皋吊罐肉和神仙豆腐情有独钟，只要你来，就能品尝到这些美食。随着6月15日至18日在安康举办的第四届美食文化节在安康城区汉城国际商业街开幕，将有数百种安康特色美食集中亮相，游客和市民可享受到美食福利，在现场也能大快朵颐。

安康市第四届美食文化节参赛菜品

据了解，安康第四届安康美食文化节是安康汉江龙舟节系列活动之一，全市80余家餐饮企业、 200余名餐饮能人参展、参赛。届时，主办方邀请的专业评委将评出市民最喜欢的菜品并将其结果向社会发布。

相关数据显示，近年来，安康市通过举办美食文化节发掘了一批工艺传统、工序独特，具有秦巴风情的特色美食，培养出一批餐饮龙头企业。2018年，安康市餐饮业实现零售额55.3亿元，同比增长10.2%，占全市社会消费品零售总额的16.6%，占社会零售商品的比重比全省和全国至少高出5.4个百分点以上。

安康市第四届美食文化节参赛菜品