中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”人文交流活
发布时间:2019-06-11 01:26来源: 网络整理为扩大浙江省“百县千碗”美食品牌影响力,以美食为媒搭建中西方交流的平台,6月9日,由浙江省文化和旅游厅、商务厅主办的舌尖上的相遇—中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”人文交流活动在宁波市老外滩外马路舞台正式开幕。
图为开幕式现场。新华网发 张昊桦摄
浙江省文旅厅厅长褚子育表示,为全面有效地推介浙江美食文化,近年来,浙江省文旅厅积极打造“诗画浙江·百县千碗”金名片,力争通过三年时间,大力培育和打造一批“百县千碗”美食街、旗舰店和从业者、传播者,让“诗画浙江·百县千碗”的品牌更加深入人心,利民惠民的效果更加显著。
宁波市委常委、宣传部部长万亚伟表示,宁波老外滩地处三江汇流之地,是中国最早的对外开埠区之一,见证了历史的变迁和中国的开放,是世界看宁波、宁波看世界的窗口和平台。美食是不同文化的共同语言,希望通过本次活动,能进一步展现浙江和宁波的美食文化和人文风貌,深化双方商贸往来与文化交流,推进宁波以及浙江与中东欧国家的合作实现新提升。
立陶宛有关负责人表示,宁波是中东欧美食进入中国的门户城市,是中欧两地的桥梁,希望通过此次活动加深宁波的文化桥梁纽带作用,让更多人了解宁波和中东欧的文化和美食,也希望有更多人能走进立陶宛,感受当地独特的美食、风景、文化。
图为活动现场。新华网发 张昊桦摄
开幕式上,中外领导嘉宾共同制作国际版大粽子,品尝“百县千碗”长桌宴,并前往中东欧美食、中东欧商品展区及“诗画北岸·文旅非遗”区巡展。
图为活动现场。新华网发 张昊桦摄
据了解,“舌尖上的中东欧”活动连续两年在老外滩举办,已经成为中国与中东欧文化交流的重要载体。本次活动以“美食相遇,美好生活”为主题,是首届中国—中东欧国家博览会暨国际消费品博览会唯一的人文交流活动,将持续至6月11日。
活动期间,现场特别设置中东欧美食和“诗画浙江·百县千碗”美食展位,杭州东坡肉、宁波汤圆、温州三丝敲鱼等浙江传统美食,与来自西班牙、土耳其、法国、意大利、立陶宛、斯洛伐克、塞尔维亚、保加利亚等十几个国家的特色美食在此交汇。
此外,中东欧商品创意互动展、诗画北岸·文旅非遗互动体验、“邂逅·艺术风情”演绎交流、“别有风味·食材”美食交流、“打卡,舌尖上的相遇”互动体验等精彩活动也陆续呈现,为市民和国内外游客奉上中西方美食与文化交融的盛宴。(张昊桦)